通常,雞蛋總是用於烘烤。 但是這個產品是禁忌的人。 從這篇文章中,你將學到簡單而美味的蘋果派食譜,不含雞蛋。
沒有雞蛋的蘋果派 - 配方
配料:
- 最高等級的小麥麵粉 - 1杯;
- 克菲爾 - 180克;
- 漫畫 - 200克;
- 精煉植物油 - 100毫升;
- 蘇打水 - 2/3茶匙。
- 鹽 - 捏;
- 糖 - 180克;
- 蘋果 - 1公斤。
準備
我的蘋果切成薄片。 用鹽和糖混合開菲爾,倒入芒果,倒入油中,預先撒上麵粉。 麵團看起來像酸奶油。 Gasim蘇打醋,送到麵團並攪拌。 最後,塗抹蘋果並輕輕攪拌。 將麵團放入模具中,不要忘記用油油脂,並在180度烘烤我們的蘋果派沒有雞蛋芒果40分鐘。
multivark中沒有雞蛋的蘋果派
配料:
對於測試:
- 麵粉級別溢價 - 180克;
- 天然黃油 - 150克;
- 糖 - 200克;
- 冷水 - 4湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏。
對於填充:
- 蘋果糖醋 - 2個。
- 磨碎的杏仁 - 3湯匙。 匙;
- 糖 - 40克;
- 果醬梨 - 50克。
準備
我們用小方塊切割油,倒入麵粉中,並將配料揉成碎屑。 加入糖,鹽,逐漸倒入冷水混合。 我們組成一個麵團球,放在一個袋子裡,然後送到寒冷的地方。 蘋果從種子和果皮上清理乾淨,然後切成薄片。 半小時後,我們將麵團取出,放在桌上浸滿麵粉,然後將其捲起來,使蛋糕呈圓形。 之後,小心地將麵團轉移到multivark中,形成兩側。 所謂的麵團籃的底部塗上梨醬,pritrushivayem頂部切碎的杏仁,並鋪設蘋果片。 撒上糖,然後在“烘焙”模式下,我們將我們的蘋果梨蛋糕煮蛋50分鐘。
沒有雞蛋的蘋果派 - 烤箱裡的食譜
配料:
- 小麥粉 - 200克;
- 天然黃油 - 180克;
- 中等大小的胡蘿蔔 - 1個。
- 奶油 - 5湯匙。 匙;
- 發酵粉 - 10克;
- 大蘋果 - 3個,
- 糖 - 140克;
- 乾酪 - 400克;
- 酸奶油 - 80克;
- 香蘭素。
準備
將麵粉鋪在工作檯面上,鋪上150克油。 用刀將其切成塊並與麵粉混合。 然後加入80克糖,磨碎的瓜刨胡蘿蔔和發酵粉。 小心地仔細捏手,捲成一團,用包裹或食物膜包裹,並在寒冷的地方清洗大約一刻鐘。
現在我們從事餡餅的餡餅:用攪拌機,用酸奶油,剩下的糖,香草醛和奶油打碎奶酪。 我們從冰箱中取出麵團,均勻分佈在模板上,預先潤滑油,我們必須形成兩側。 從上面我們蓋上烘焙紙,在上面倒入乾豌豆。 我們這樣做是為了使麵團在烘烤時不會膨脹。 所以,在200度時,基礎是一刻鐘。
現在我們準備蘋果。 我們清理它們,切出種子並將肉切成薄片。 在煎鍋中,將剩餘的油熔化。 當它溶解時,加入10克糖和蔓延蘋果。 在中等熱量下,將它們煮熟,攪拌,直至呈現出令人愉快的玫瑰色。 當麵團已變成褐色時,將其從烤箱中取出,豌豆和紙將被移除。 在接受的測試中,我們傳播了凝乳填充物,並在其上分發了焦糖片的蘋果片。 再次,將蛋糕送到烤箱15-20分鐘,但現在應該降低溫度。 它不應該超過160-170度。
喝一杯好茶!