你預計訪客會來,不知道這次會給他們什麼驚喜嗎? 準備一個沙拉“橙片”。 它不僅美觀,而且非常美味。 客人會很高興,立即就不明白沙拉是由什麼製成的。 我們會告訴你一個製作橙片沙拉的循序漸進的食譜。 其明亮的設計肯定會提高情緒,並且你會被要求處方。
“橙片”沙拉 - 食譜
配料:
- 胡蘿蔔(大) - 2個;
- 雞肉片 - 400克;
- 香菇 - 250克;
- 硬奶酪 - 100克;
- 洋蔥 - 1個;
- 雞蛋 - 3件;
- 醃黃瓜(中等大小) - 3個;
- 罐裝玉米 - 100克;
- 蛋黃醬。
準備
從這套配料中可以得到很多沙拉,如果有必要,可以減少產品數量。 將洋蔥去皮,切碎,將蘑菇切成盤子並用洋蔥在植物油中煎炸。 一般來說,醃製蘑菇的使用是允許的,而且它們也很好吃。 雞肉片煮沸煮至切塊。 黃瓜三個大刨絲器,擠出多餘的水。 煮大胡蘿蔔也在一個大刨絲器上擦。 煮雞蛋,切成小方塊或用磨碎機揉搓。 現在我們開始形成我們的“橙色板岩”。 將各種成分以半圓形分層排列,每層用蛋黃醬潤滑。 雞肉,黃瓜,洋蔥蘑菇,玉米,雞蛋和最後一層 - 胡蘿蔔。 沙拉的兩側還應該用胡蘿蔔覆蓋。 現在我們把蛋黃醬,標誌著小葉。 並塗抹蛋黃醬磨碎的奶酪。 你可以做一些不同的事情:將奶酪和蛋黃混合併放在玉米上。 一片磨碎的蛋白質。 你可以自己做。 無論如何,沙拉將會美味而美麗。
沙拉食譜«橙片»與鯡魚
在這套產品中,這款沙拉酷似童年時代熟知的一道美食,並以“裘皮下的鯡魚”的名字為我們所知。 但我們會稍微改變它。 並以橙片的形式排列。 這似乎是一個熟悉的沙拉,在新設計中,客人一定會很感激。
配料:
- 煮土豆 - 4個;
- 鯡魚片 - 300克;
- 甜菜(中) - 2個;
- 洋蔥 - 1個;
- 酸蘋果 - 1片;
- 煮雞蛋 - 5個;
- 煮胡蘿蔔(大) - 2個。
準備
土豆,胡蘿蔔,甜菜,蘋果擦在一個大刨絲器上。 鯡魚切成立方體,切碎的洋蔥,用水和醋混合醃製。 在煮雞蛋中,蛋白質從蛋黃中分離出來,在刨絲器上也分離出三種。 在這種情況下,蛋白質最好揉搓中間刨絲器。 我們傳播沙拉層,用蛋黃醬潤滑,按順序排列:土豆,鯡魚,洋蔥,甜菜,蘋果,蛋黃,胡蘿蔔。 在配蛋黃醬的生菜頂部,我們可以製作切片並撒上磨碎的蛋白質。
水果沙拉«橙片» - 食譜
以這種原始方式,您可以製作美味的水果沙拉。
配料:
- 橙色 - 1個;
- 香蕉 - 1個;
- 蘋果 - 1個;
- 橙汁 - 200克;
- 奶油脂肪 - 150克;
- 明膠-10g;
- 糖粉 - 70克。
準備
首先,讓我們為我們的沙拉做基礎 - 讓我們製作橙色果凍。 為此,將明膠用30ml熱水稀釋,使其膨脹。 然後拌勻,加入橙汁。 你可以自行決定:使用現成的果汁或自己擠壓果汁。 無論如何,加入糖粉,拌勻後送至冰箱冷凍。 明膠凝固的形式必須是圓形的。 當果凍準備就緒時,將其翻轉到盤子上