沙拉是節日盛宴的不可分割的伴侶。 對於海鮮愛好者來說,我們的食譜一定會很受歡迎 - 畢竟,我們會在食譜中介紹蝦和奶酪沙拉。
蝦,西紅柿和奶酪沙拉
配料:
- 去皮蝦 - 250克;
- 奶酪 - 120克;
- 沙拉冷凍 - 350克;
- 櫻桃西紅柿 - 250克;
- 馬蘇里拉(球) - 15個;
- 白麵包 - 2片;
- 天然酸奶 - 40克;
- 蒔蘿 - 15克;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 鹽。
準備
把我的沙拉幹,然後用手將它撕開,放入碗中。 酸奶 與切碎的蒔蘿混合,通過大蒜壓榨機和鹽。 將所得調味汁加入沙拉中混合。 在平盤上,我們把沙拉放在上面,我們放置去皮的蝦和櫻桃西紅柿,切成兩半,馬蘇里拉也切成兩半。 所有這些都撒上了磨碎的奶酪。 白麵包切成立方體並在烤箱中烘乾。 撒上沙拉餅乾。
蝦,菠蘿和奶酪沙拉
配料:
- 去皮蝦 - 250克;
- 奶酪 - 150克;
- 雞蛋 - 4件;
- 菠蘿罐頭--200克;
- 檸檬汁 - 2茶匙。
- 沙拉,蒔蘿;
- 蛋黃醬,鹽。
準備
煮沸的煮熟的雞蛋切成立方體。 同樣,我們切菠蘿。 蝦在沸水中沸騰,沸騰後沸騰2分鐘。然後我們扔回漏勺。 中等刨絲器上的三顆磨碎的奶酪。 我們在盤子上鋪上洗過的干沙拉沙拉,我們在上面放上菠蘿塊,並用蛋黃醬澆水。 然後放入蛋和蛋黃醬。 撒上磨碎的奶酪,用蛋黃醬輕輕塗抹。 那麼,從上面我們傳播蝦,撒上檸檬汁和綠色裝飾。
蝦,鱷梨和奶酪沙拉
配料:
- 蝦 - 900克;
- 雞蛋 - 5個;
- 鱷梨 - 1個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 奶酪 - 200克;
- 蛋黃醬 - 250克;
- 鹽。
準備
將蝦放入開水中,如果需要可加入胡椒粉,豌豆,月桂葉,煮後約2分鐘,然後放回漏勺中,冷卻後再清洗。 大蒜是通過新聞,我們添加蛋黃醬和混合。 一個深盤(可以使用烤盤)覆蓋一層薄膜,第一層鋪上去皮蝦。 然後 - 鱷梨,切成條狀。 用大蒜潤滑蛋黃醬。 下一層是碎蛋和蛋黃醬。 用蛋黃醬再撒上磨碎的奶酪和油脂。
我們將冰箱裡的沙拉取出,時間大約為1小時。在開始食用之前,先用平盤蓋住表格,然後輕輕轉動沙拉,取出食物薄膜。 準備沙拉鱷梨和蝦可以用檸檬片裝飾。
蝦,黃瓜和奶酪沙拉
配料:
- 去皮蝦 - 150克;
- 黃瓜 - 2片;
- 沙拉冰山 - 150克;
- 硬奶酪 - 150克;
- 蟹棒 - 180克;
- 蛋黃醬。
準備
蟹棒和黃瓜切成細條。 奶酪三在一個很好的刨絲器。 沙拉,我們鋪設層:生菜,用手撕碎,黃瓜,蟹肉棒,一層蛋黃醬,然後蝦,再次蛋黃醬,並在上面撒上磨碎的奶酪。
蝦,奶酪和雞蛋沙拉
配料:
- 煮熟的凍蝦 - 500克;
- 奶酪 - 100克;
- 雞蛋 - 4件;
- 蛋黃醬 - 5湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 匙;
- 蒔蘿,蔥,香菜 - 品嚐;
- 鹽。
準備
煮雞蛋切成小方塊。 我們把蝦放入沸水中,讓液體再煮沸,煮約1分鐘,然後倒入濾鍋中。 涼爽時,切碎。 在刨絲器上的三個奶酪,我們砍綠。 我們連接蝦,雞蛋,奶酪,添加一半的綠色,檸檬汁,蛋黃醬和混合。 我們把沙拉放在沙拉碗裡,然後把剩下的綠色撒在上面。
蝦,奶酪和玉米沙拉
配料:
- 煮熟的蝦 - 200克;
- 魷魚罐頭 - 1罐;
- 硬奶酪 - 120克;
- 雞蛋 - 4件;
- 捲心菜北京 - 250克;
- 罐裝玉米 - 240克;
- 櫻桃西紅柿 - 10個;
- 橄欖 - 100克;
- 蛋黃醬,香菜 - 品嚐。
準備
煮熟的煮熟的雞蛋切成條狀,櫻桃番茄切成2或4份。 魷魚和奶酪切成小方塊和橄欖 - 一半。 松樹捲心菜被切成薄片。 所有的成分都結合起來,添加蛋黃醬和混合。 我們用歐芹葉裝飾沙拉。