用不難食譜烹飪的胡蘿蔔菜餚將有助於日常飲食的多樣化，並提供有用和美味的食物。 根含有豐富的胡蘿蔔素，粗纖維和令人印象深刻的維生素成分，所以它應該被兒童和成人消費。
胡蘿蔔菜餚 - 食譜快速美味
所有來自胡蘿蔔的食譜都不同於簡單和明確的建議。 新鮮的根莖類蔬菜應與脂肪成分一起食用 - 這是唯一重要的條件，所以纖維被完全吸收。
- 胡蘿蔔菜餚 - 涉及使用新鮮根作為附加成分的食譜：沙拉，小吃，湯。
- 真正的問題是如何從胡蘿蔔中烹製什麼。 魚子醬，果醬，蜜餞的食譜將來救援。
- 給孩子餵一種有用的蔬菜的好方法是烘烤基於胡蘿蔔的食物：餡餅，鬆餅，蛋糕，餅乾或油條。
新鮮的胡蘿蔔沙拉
新鮮的捲心菜和胡蘿蔔沙拉 - 這是一種維生素快餐，匆忙準備，可以在午餐時間，晚餐時間，甚至可以用一個有趣的菜餚填滿節目菜單。 所有來料均全年供應，所以您可以在淡季享用健康美食。
配料：
- 捲心菜 - 200克;
- 蘋果綠 - 1片;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 檸檬 - 半個;
- 糖 - 1掐;
- 鹽，植物油。
準備
- 切小白菜，搗爛加少許鹽。
- 用吸管切胡蘿蔔和蘋果，加入捲心菜。
- 把糖，鹽調味，混合。
- 用黃油和檸檬汁調味。
胡蘿蔔煎餅 - 食譜
新鮮胡蘿蔔的這些菜餚能夠通過有用和生動的食物來豐富早餐日糧。 蔬菜煎餅出來很嫩，甜而芬芳。 美味佳餚在各種配料公司供應：煉乳，酸奶油，果醬或蜂蜜。 這個數量的配料將是約8個紅潤的油條。
配料：
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 克菲爾 - 1件;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 2湯匙。 l;
- 麵粉 - 100-150克;
- 香草，發酵粉。
準備
- 雞蛋用糖搗碎，加入克非爾，發酵粉，香草醛。
- 引入胡蘿蔔，磨碎一個小刨絲器。
- 倒入麵粉，揉成粘稠的麵團。
- 將熱油上的胡蘿蔔煎餅從兩邊煎至金黃色的地殼。
如何煮胡蘿蔔排骨？
像每個堅持特殊飲食的人一樣，從胡蘿蔔那裡吃菜。 這些炸肉排 - 適合忙碌的家庭主婦，因為它們是由最簡單的原料製成的，因此它們美味，茂盛，瘋狂芳香。 用草藥，最喜歡的香料，大蒜補充成分，豐富食物的味道。
配料：
- 胡蘿蔔-600克;
- 漫畫 - 50克;
- 大蔥 - 50克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 核桃 - 1把;
- 麵包屑;
- 鹽，咖哩，辣椒粉，胡椒粉。
準備
- 胡蘿蔔乾淨，煮至軟。 用攪拌機攪拌堅果。
- 加入芒果，切碎的洋蔥，切碎的大蒜。
- 用鹽，香料調味。
- 攪拌均勻，放置40分鐘。
- 形狀肉餅，麵包屑麵包。
- 用胡蘿蔔將炸魚片從兩邊油炸至紅色地殼。
胡蘿蔔砂鍋
如果你用良好的食譜武裝自己，胡蘿蔔的美味和健康菜餚會更經常出現在桌子上。 從蔬菜烹飪美味的砂鍋是一種享受，結果將取悅廚師和品嚐者，因為除了極好的味道之外，這種東西還具有極好的外觀。 準備沙鍋半小時，成分是為22厘米的小形狀而設計的。
配料：
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 山寨奶酪 - 350克;
- 雞蛋 - 2個;
- 漫畫 - 100克;
- 糖 - ½項;
- 水50毫升;
- 香蘭素;
- 黃油。
準備
- 胡蘿蔔去皮，除去油和水。 折磨到柔軟。
- 雞蛋混合奶酪，香草，糖，燉胡蘿蔔。
- 攪拌均勻，倒入油狀。
- 凝乳胡蘿蔔砂鍋在180度烘烤30分鐘。
胡蘿蔔湯配土豆泥
胡蘿蔔湯是各種兒童飲食的最佳解決方案。 這道菜很好，口感鮮豔，顏色豐富。 提議的食譜是在沒有肉類成分參與的情況下實現的，但是由於添加了白豆，它變得非常有營養。 豆類可以放心地用扁豆或鷹嘴豆替代。
配料：
- 胡蘿蔔 - 300克;
- 豆 - 150克;
- 番茄醬 - 1湯匙。 l;
- 新鮮百里香 - 2枝;
- 乾香草 - 1茶匙;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 鹽;
- 橄欖油。
準備
- 煮豆，直到軟。
- 胡蘿蔔切成杯子，與黃油和蒜片混合。
- 將胡蘿蔔坯放在烤盤上的一層羊皮紙上，在200度烘烤15分鐘。
- 將烤好的蔬菜，豆子，番茄醬放入一碗攪拌機中，倒入半杯水，捶打。
- 將土豆泥倒入平底鍋中，加入所需量的水，煮沸，加入鹽，用香料調味。
自製胡蘿蔔餅乾 - 簡單的食譜
新鮮胡蘿蔔烘烤的食物幫助照顧父母的孩子們享受有用的待遇。 這種甜食的製作非常簡單，沒有麻煩，而且按照這個配方，它們也不需要成型。 這種餅乾不僅會吸引兒童的觀眾，而且還會吸引堅持健身飲食的人，因為組合物中沒有高熱量食物。
配料：
- 胡蘿蔔tartaya - 1.5 st。;
- 麥片 - 1件;
- 小麥麵粉 - 聖的1/3;
- 全粒麵粉 - 1件;
- 蜂蜜 - 2湯匙。 l;
- 發酵粉;
- 植物油 - 2湯匙。 l;
- 橙皮 - 1湯匙。 l;
- 肉桂，香草醛。
準備
- 胡蘿蔔在攪拌機上沖，引入黃油，蜂蜜。
- 進入麵粉，發酵粉，薄片，熱情，香草醛，肉桂。
- 通過攪拌器爆炸。 離開20分鐘。
- 用羊皮紙分佈在一張烤盤上。
- 在200度烤 胡蘿蔔餅 20分鐘。
胡蘿蔔卡布奇諾
美味和華麗的胡蘿蔔鬆餅的製作並不比簡單的蛋糕更困難。 由於添加了蔬菜，美味的食物色澤鮮豔，喚起食慾，孩子和成人都對這種美食感到滿意。 如果需要，下面所示的成分組成是簡約的，它可以通過添加堅果，蜜餞，葡萄乾來擴大。
配料：
- 雞蛋 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 150克;
- 軟油 - 100克;
- 糖 - 100克;
- 麵粉 - 200克;
- 發酵粉，香草醛;
- 橙皮 - 2湯匙。 湖
準備
- 用雞蛋打糖，加入軟油。
- 引入熱心，發酵粉，香草醛。
- 胡蘿蔔在最小的刨絲器上磨碎，添加到麵團中。
- 倒入麵粉，揉成光滑的麵團。
- 按照模具分佈，180度烘烤25分鐘。
胡蘿蔔泥 - 食譜
來自胡蘿蔔 ，馬鈴薯和巴馬干酪的非常美味和營養豐富的 蔬菜泥 將成為熱門菜餚的理想配菜。 如果食譜去除香料和香料，這道菜可以送給最小的品嚐者。 用布丁或蛋糕的小耐火材料方便地烘烤美味佳餚。
配料：
- 胡蘿蔔-700克;
- 巴馬干酪 - 50克;
- 土豆 - 200克;
- 洋蔥 - 1個;
- 蔬菜肉湯 - 400毫升;
- 橄欖油 - 2湯匙。 l;
- 馬斯喀特 - ¼茶匙;
- 鹽，胡椒粉。
準備
- 用薄板切胡蘿蔔和土豆。
- 在洋蔥上油，倒入100毫升肉湯，燉10分鐘。
- 扔胡蘿蔔和土豆，倒入少許肉湯，用鹽，肉荳蔻和胡椒調味。
- 在蓋子下攪拌30分鐘，將肉湯倒入過程中。
- 清理蔬菜，將它們分佈在黴菌中，撒上帕瑪森芝士。
- 180度烘烤10分鐘。
胡蘿蔔蛋糕是一個經典食譜
在multivark中準備胡蘿蔔餅很容易。 這種裝置已經證明自己在餅乾，砂鍋和其他奢華烘烤的理想準備。 蛋糕會變得很高，因為它可以分成兩部分，用任何奶油或果醬浸泡，有一個美妙的茶葉蛋糕。
配料：
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 100克;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 酸奶油 - 4湯匙。 l;
- 發酵粉，香草醛;
- 檸檬皮 - 2湯匙。 l;
- 軟油 - 100克;
- 麵粉 - 200克。
準備
- 在蔥鬱的白色泡沫中用糖打雞蛋。
- 引入軟油，繼續攪拌5分鐘。
- 介紹酸奶油，發酵粉，香草和熱情。
- 加入磨碎的胡蘿蔔，攪拌。
- 倒入麵粉，揉成光滑的麵團。
- 將麵團倒入塗油的碗中，取下蒸汽出口閥。
- 關上蓋子，在“烘焙”模式下煮1小時。
胡蘿蔔魚子醬
擺脫慷慨的蔬菜收穫的好方法是在冬季準備根作物。 從胡蘿蔔魚子醬準備簡單，沒有任何褶邊和沒有復雜或無法訪問的成分。 將零食用作三明治的補充品，用魚子醬湯調味，或者在烘烤餡餅時加入餡料。 產品數量計算為3罐250毫升。
配料：
- 胡蘿蔔 - 8個;
- 番茄醬 - 2湯匙。 l;
- 洋蔥 - 2件;
- 大蒜 - 6顆牙齒;
- 辣椒 - 3個豆莢;
- 植物油 - 3湯匙。 l;
- 蘋果醋 - 1湯匙。 l;
- 胡椒粉，鹽;
- 水 - 1湯匙。
準備
- 胡蘿蔔，辣椒，大蒜，洋蔥，生菜通過絞肉機。
- 將大塊放入鍋中，用番茄醬倒入水中。
- 番茄30分鐘，用鹽調味，用胡椒調味。
- 再倒入25分鐘，倒入醋，煮沸5分鐘。
- 倒入無菌容器，密封。
- 翻過來，放在毯子下，直到完全冷卻。 存放在陰涼的地方。
胡蘿蔔和檸檬果醬
胡蘿蔔果醬是一種不尋常的美味，會讓所有愛吃甜食的人感到驚喜。 根據這個配方，你可以從帶有辛辣和糖漿糖漿的釉面胡蘿蔔中得到空白。 使用年輕的根作物，適合小蔬菜（高達7厘米）或更大，但他們需要切割。 您可以使用果醬作為烘烤和三明治的填充物，以及裝飾甜點。
配料：
- 胡蘿蔔-500克;
- 黃油 - 2湯匙。 l;
- 紅糖 - 2湯匙。 l;
- 檸檬汁 - 1茶匙;
- 一個檸檬的肉;
- 橙汁 - 三分之一世紀;
- 乾和磨碎的薑 - 1茶匙。
準備
- 將胡蘿蔔放入平底鍋，黃油，糖，姜，橙汁和檸檬果肉中。
- 最少20分鐘。
- 輸入檸檬汁。
- 根據消毒的容器分配，密封，冷卻。
- 保持在冰箱中不超過6個月。
胡蘿蔔黃瓜在家裡
非常美味和 有用的 胡蘿蔔 蜜餞水果 橙味，喜歡所有不尋常的糖果愛好者。 這些美妙的糖果將成功取代購買的有時是有害的東西，因為它們可以在乾燥，密封的容器中儲存數月。 不要很細地切小胡蘿蔔，所以在這個過程中不要把蜜餞乾燥。
配料：
- 胡蘿蔔 - 1公斤;
- 橙色 - 1個;
- 糖 - 1公斤;
- 水 - 500毫升;
- 肉桂 - 1根棍子;
- 丁香 - 4芽;
- 灑糖粉。
準備
- 將胡蘿蔔切成立方體。
- 從水和糖中煮糖漿。 投擲肉桂和丁香。
- 添加橙汁，並把水果的一半。
- 將胡蘿蔔倒入沸糖漿中。
- 煮5分鐘。
- 冷卻至室溫。 重複烹飪和冷卻3次。
- 張緊小葉，放在一層烤盤上。
- 在門打開的情況下在烤箱中以50度乾燥40分鐘。
- 捲入糖粉。