你已經準備了黃油的任何菜餚嗎？ 這些蘑菇可以煮沸，炸，燉，醃。 這些菜味道鮮美，營養豐富，不需要任何特殊的努力！ 我們向您介紹油菜的幾種食譜。
新鮮的油菜
配料：
- 新鮮油 - 150克;
- 牛奶 - 50毫升;
- 鹽;
- 蛋 - 2個。
準備
在一個碗裡，打破雞蛋，扔鹽，用牛奶稀釋混合物，攪拌均勻。 我們在塗油的煎鍋上撒了幾個新鮮的蘑菇，倒入一半的雞蛋，蓋上蓋子。 在一場微弱的火災中，將炒雞蛋準備就緒，放在盤子上，就像我們準備第二部分一樣。
來自多元化的油性菜餚
配料：
- 冷凍油 - 120克;
- 燈泡 - 2件;
- 土豆 - 500克;
- 香料;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 新鮮蒔蘿 - 品嚐。
準備
所以，準備一盤冷凍的maslata油，沖洗乾淨，在沸水中放置15分鐘，然後去皮整個洋蔥。 我們這樣做是為了消毒。 這次我們清理土豆，用自己的方法清洗並切成薄片。 燈泡和蒔蘿細細切碎。 現在在multivark碗的底部倒一點橄欖油，放上煮蘑菇和洋蔥。 用土豆片，鹽調味，蓋上蓋子，並在“烘焙”模式下烹飪約45分鐘。 在此程序結束前10分鐘，打開蓋子，撒上切碎的蒔蘿並混合。
從油膩的土豆菜
配料：
對於酵母麵團：
- 小麥粉 - 500克;
- 溫牛奶 - 200克;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏;
- 植物油 - 0,5項;
- 幹酵母 - 1包。
對於填充：
- 土豆 - 6個;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 油 - 400克;
- 燈泡 - 1個;
- 黃油 - 3湯匙。 匙;
- 溫熱的牛奶 - 200毫升。
潤滑：
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 1茶匙。
準備
我們篩選麵粉，用溫牛奶稀釋，加糖，鹽，倒油，撒上乾酵母，揉成均勻的麵團。 之後，將其吊起約2小時。 而這一次，讓我們準備填充：在鹽水中，我們煮去皮的土豆; 在植物油的煎鍋中煎炸已粉碎和預煮的油。 然後扔到蘑菇切碎的洋蔥上，從土豆中排出水，用搗碎的土豆搗碎，放入一片黃油和溫熱的牛奶。 混合好，加洋蔥炒蘑菇。 我們將準備好的麵團分成小塊，將它們捲成圓形，展開填充物並修補邊緣。 我們把餡餅放在塗有油脂的烤盤上，等待約30分鐘的打樣。 然後將表面塗上用糖攪打的蛋並將其送至烤箱40分鐘，加熱至170℃
蘑菇菜
配料：
- 油 - 200克;
- 土豆 - 5個;
- 新鮮蔬菜 - 如果需要的話;
- 燈泡 - 1個;
- 香料。
準備
我們清理油膩，研磨和煮沸。 我們剝土豆，切片，並用水填滿。 從燈泡中取出外殼，將它們切成小方塊，然後清洗並烘乾蔬菜。 現在，在煎鍋裡倒入葵花籽油，將其溫熱並放入蘑菇中。 將它們煎5分鐘，然後加入土豆，減少火災，覆蓋並覆蓋30分鐘。 在一個單獨的平底鍋煮沸牛奶。 用蘑菇烤土豆，放入洋蔥再炒5分鐘。 然後輕輕地進入沸騰的牛奶，撒上切碎的草藥，再放低火10分鐘。