蕎麥 - 不僅營養美味，而且是一種有用的產品。 它含有大量的蛋白質，幾乎可以代替肉類。 然而，並非所有蕎麥的主人都是脆弱和美味的。 現在我們會告訴你一些用雞蛋烹飪蕎麥的原始食譜。
蕎麥和蛋配方
配料：
- 水過濾 - 2項;
- 蕎麥片 - 1件;
- 燈泡 - 1個;
- 植物油 - 50毫升;
- 黃油 - 15克;
- 新鮮歐芹 - 50克;
- 鹽 - 捏;
- 蛋 - 2個。
準備
蕎麥在冷水中分類並洗滌數次。 然後我們將其烘乾並在乾燥的煎鍋上煎5分鐘，攪拌。 之後，我們添加奶油黃油，混合併倒入兩杯開水中。 醃製後，用蓋子覆蓋鍋並在弱火上煮20分鐘。 我們清理燈泡，切碎稻草，並傳遞植物油。 雞蛋煮沸分開煮熟，清洗，切成方塊，再加上洋蔥，我們添加到現成的蕎麥粥。 我們用切碎的草藥裝飾菜餚，混合併立即服務。
蕎麥用蘑菇和雞蛋
配料：
- 蕎麥去殼 - 1件;
- 水 - 2件物品;
- 新鮮香菇 - 200克;
- 煮雞蛋 - 2個。
- 熏肉 - 50克;
- 香料;
- 植物油。
準備
將蕎麥洗淨，放入平底鍋中，倒入水中。 然後把盤子放在小火上，扔鹽，並加入一勺植物油。 在蓋子下煮粥直到完成。 這次我們處理蘑菇，切成大片，用植物油煎至熟。 接下來擺放蕎麥，攪拌和熱身約3分鐘。 最後，我們扔出切成薄片的熏肉和切碎的煮雞蛋。 全部混合併從平板上取下。
蕎麥蛋在multivark
配料：
- 蕎麥粥 - 品嚐;
- 雞蛋 - 2個;
- 香腸 - 5件;
- 香料。
準備
蕎麥預先煮沸香腸並切成大片。 然後在multivark的底部放一點粥，放在我們放香腸的蕎麥上，再用蕎麥片覆蓋一切。 雞蛋用一撮鹽擊打攪拌機，並用蕎麥均勻地填充混合物。 關閉設備的蓋子，並在“烘焙”模式下準備多語種的所有內容。
與蕎麥和雞蛋的餡餅
配料：
- 現成的酥皮糕點 - 500克;
- 脆脆的蕎麥粥 - 200克;
- 煮雞蛋 - 2個。
- 黃油 - 4湯匙。 匙;
- 香料。
準備
雞蛋被清理並切成立方體。 然後，我們將它們與預先準備好的蕎麥粥混合，然後用油，鹽和胡椒調味。 我們將麵團捲成一層，用一個杯子切下杯子，用打蛋器拍打它們，把餡料放在中間並形成餡餅。 我們把它們放在烤盤上，在預熱的烤箱裡烘烤10-15分鐘。
蕎麥和雞蛋湯
配料：
- 土豆 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 燈泡 - 1個;
- 蛋 - 1個;
- 蕎麥片 - 0,25 st。;
- 肉湯塊 - 2件;
- 香料;
- 黃油。
準備
將土豆，洋蔥和胡蘿蔔清洗並切成立方體，並在刨絲器上搓胡蘿蔔。 然後，我們把土豆扔進一鍋開水里，洋蔥和胡蘿蔔通過植物油，然後我們扔在湯裡烤。 將蕎麥碎粒洗淨並放入盛有肉湯塊的平底鍋中。 Solim菜品嚐和烹飪，直到準備好蔬菜。 我們捶打雞蛋，用細涓涓細流將其倒入湯中，不斷攪拌。 在烹飪結束時，扔一個月桂葉和切碎的綠色蔬菜。