湯配豆的配方會讓任何女主人滿意，因為它可以讓你快速為全家人製作美味而富有營養的第一道菜。 對於那些不知道如何用豆子煮湯的人 - 我們的下一個食譜。
豆和蘑菇湯
配料：
- 雞肉片 - 500克;
- 蘑菇 - 350克;
- 白豆 - 250克;
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 洋蔥 - 150克;
- 土豆 - 400克;
- 綠色 - 20克;
- 辣椒 - 10克;
- 鹽，胡椒粉，香料調味。
準備
你從來沒有嘗試過這樣一種豆子和蘑菇湯。
首先，在流水下沖洗雞肉。 清潔它從靜脈，薄膜，骨頭和骨頭的脂肪塊。 將雞切成直徑約1-1.5厘米的立方體。 根據豆子的大小和年齡，把豆子倒入冷水中，放在爐子上煮一或兩個小時。
用刀清潔蘑菇，但不要洗它們。 這個食譜最好是適合的棕色蘑菇，它必須切成薄片。 將胡蘿蔔一半放入蘑菇中，將洋蔥從果皮，底部和尾部剝下，然後切碎並加入胡蘿蔔重量中。 用植物油炒蔬菜直到蘑菇準備就緒。
將胡蘿蔔的第二部分切成圓圈。 您可以使用卷式刀，並以鮮花形式製作胡蘿蔔形裝飾品。 將土豆去皮並切成立方體。 儘管這道菜中出現辣椒，但豆子湯，我們分享的食譜，味道微妙而細膩。
雞胸肉鹽，胡椒和植物油炒至半熟。 當豆子準備好時，把湯浸入第一次烤，然後雞肉，然後 - 用土豆胡蘿蔔。 季節，用鹽和胡椒調味湯。 煮熟，直到土豆準備好。
這種豆類雞湯配方使用辣椒。 如果您不喜歡辛辣的菜餚，在關閉電飯煲之前幾分鐘內不能使用胡椒或將其添加到平底鍋中。 熱湯倒在碗上，並用青菜調味。 知道如何用傳統的豆子煮湯，你可以嘗試用青豆煮這種湯。 這個選項被認為是夏天，完全適合作為整個家庭的簡單午餐。 辣椒也不能使用，特別是如果你正在為孩子準備一道菜。
豆湯配肉
配料：
- 牛肉 - 500克;
- 紅豆 - 250克;
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 洋蔥 - 150克;
- 土豆 - 400克;
- 綠色 - 20克;
- 大蒜 - 10克;
- 鹽，胡椒粉，香料調味。
準備
湯配紅豆和肉 - 這種即時美味的午餐，以及前一整天的能量來源。 首先，用煮沸的冷水將肉倒入豆子，放在爐子上約一個半小時。 這時準備蔬菜。
將胡蘿蔔切成兩半並切碎。 其中一部分與切碎的洋蔥在植物油中混合在一起，第二部分 - 如果胡蘿蔔較大，則切成圓形或半圓形。 將土豆去皮並將它們切成立方體。
當豆和肉準備好後，將洋蔥和胡蘿蔔放入湯中，將肉從肉湯中取出並放在盤子上冷卻。 當湯重複煮沸時，將蔬菜放入其中並煮沸半小時，直到馬鈴薯完全準備好。 作為豆湯的香料，肉荳蔻和香菜是理想的。
將湯倒入碗中，擠壓每個大蒜並將其與青菜混合。 客人將肉分開並均勻分佈在碗上。 綠色的湯可以用一勺低脂酸奶油和一些新鮮的羽毛洋蔥代替。