鑑於季節性天氣，用湯和熱湯保持溫暖的願望是很自然的，但由於大多數湯由於液體含量高而保證只有很短的飽和度，所以我們建議準備一個濃湯用餃子長時間驅走飢餓感。 閱讀下面如何用餃子做湯。
雞肉湯配餃子 - 食譜
熱雞湯不僅是一頓豐盛的膳食餐，也是應對季節性感冒的好方法。 這種美味的預防性補救措施之一，我們將在下面與您分享。
配料：
對於餃子：
- 麵粉 - 115克;
- 蛋 - 1個;
- 發酵粉 - 5克;
- 開菲爾 - 115毫升。
對於湯：
- 橄欖油 - 15毫升;
- 洋蔥 - 115克;
- 胡蘿蔔 - 115克;
- 一根芹菜 - 一片;
- 干百里香 - 2枝;
- 雞肉湯 - 1,1升;
- 麵粉 - 25克;
- 冷凍青豆 - 65克;
- 雞柳 - 410克。
準備
如果您使用現成的肉湯，那麼開始用蔬菜做飯：用相同大小的立方體切下湯蔬菜，並與百里香葉一起保存在橄欖油中。 當蔬菜半熟時，加雞塊，等到鳥抓。 用麵粉撒上鍋內的物品，半分鐘後倒入肉湯，攪拌，並確保湯中沒有腫塊。 將綠豌豆放入培養液中並蓋上蓋子。
在根據這個配方製作湯的餃子之前，通過一個篩子並連接所有烹飪所需的干燥成分。 另外，用開菲爾拂雞蛋並倒入乾燥的混合物中。 擠出完成的麵團部分並將其扔入湯中。 蓋上鍋蓋，煮餃子約15-20分鐘。 隨著餃子的準備就緒，湯本身就準備好了。
蕎麥湯配蘑菇和土豆餃子
對於像幼兒園一樣的餃子湯配方，想要被許多人重複，事實上，它沒有什麼比它簡單：配料盡可能的預算，而烹飪技術適合於使這道菜能夠大批量烹飪 - 這對於大家庭來說是理想的解決方案。
配料：
- 骨頭上的雞肉 - 540克;
- 胡蘿蔔 - 110克;
- 洋蔥 - 230克;
- 蕎麥片 - 65克;
- 大蒜牙 - 2件;
- 香菇 - 310克;
- 麵粉 - 120克;
- 牛奶 - 210毫升;
- 土豆 - 95克;
- 黃油 - 25克;
- 發酵粉 - 1茶匙。
準備
把雞肉放入冷水中煮一小時。 過了一段時間，將肉從骨頭中取出，切下，並清湯。 研磨蔬菜並將它們保存在植物油中，直到半熟，然後加入蘑菇並等待水分蒸發。 在決賽中，加入切碎的大蒜丁香。 在肉湯裡放上蕎麥，過了幾分鐘後，加入蘑菇和蔬菜。
做湯的餃子，將乾原料與牛奶和融化的黃油混合。 開始湯之前，先煮土豆，然後切碎。 添加泥漿
用餃子湯配方可以多次重複，但用現成的肉湯。 首先在“烘焙”上炒全部食材，加入液體和蕎麥後，切換到“湯”。 當餃子的混合物準備好後，將其分成幾份放入沸騰的肉湯中烹飪，直到上升為止。
現成的蕎麥湯可成為一年中任何時候成年人和兒童飲食的一部分，並且可以用自製的油炸麵包片和豐富的蔬菜更好地服務。