如果你需要快速準備任何辣，但同時有營養的菜，最好的選擇之一可以被認為是火腿和黃瓜沙拉。 主要產品口感和內容和諧地結合在一起，這些沙拉準備得非常簡單。 其餘的成分可以是非常不同的，比方說，這是每個人的口味和烹飪幻想的問題。 以下是這些沙拉的一些食譜。
與北京白菜，火腿和黃瓜沙拉
配料：
- 豬肉火腿 - 200克;
- 新鮮的綠色黃瓜 - 2-3個;
- 捲心菜北京 - 0,5-0,25捲心菜;
- 植物油 - 4-5湯匙。 湯匙（更好的橄欖extravirgin）;
- 檸檬 - 0.5片;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香菜和香菜的綠色 - 品嚐。
準備
火腿切成短的秸稈，黃瓜 - brusochkami和白菜，polkochana - 先切，然後切碎。 所有的配料都在沙拉碗中混合。 準備敷料：將黃油與檸檬汁和切碎的大蒜混合。 將調料加入沙拉中，撒上切碎的草藥並混合。 而且我們不會在火腿中加鹽 - 所以要加足量的鹽。 對於這樣的沙拉，最好是提供 大蒜吐司 ，最好是喜歡清淡的葡萄酒或啤酒。
沙拉配火腿，黃瓜，玉米
配料：
- 豬肉火腿 - 300克;
- 地面黃瓜 - 2-3個;
- 罐裝玉米 - 400克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 不同的綠色 - 品嚐;
- 酸奶不加糖 - 100毫升。
準備
我們用短吸管切割火腿，用小塊切黃瓜。 打開一罐玉米，並用液體鹽。 所有的配料都在沙拉碗中混合。 加入切碎的大蒜和切絲的蔬菜。 用酸奶填充（比蛋黃醬更有用）。 我們混合併且 - 可以送達桌子。 這種沙拉很快就準備好了。
沙拉配火腿，奶酪，甜椒，黃瓜和雞蛋
配料：
- 豬肉火腿 - 300克;
- 新鮮的黃瓜 - 2-3個;
- 堅硬的奶酪（例如“俄羅斯”） - 150克;
- 雞蛋 - 2個;
- 辣椒甜紅 - 1-2個。
- 大蒜 - 2瓣;
- 植物油 - 4湯匙。 匙;
- 檸檬 - 0.5片;
- 不同的蔬菜（香菜，蒔蘿，香菜，羅勒） - 品嚐。
準備
我們用微鹽水將煮熟的雞蛋焊接起來。 讓我們冷卻它們並將它們切成立方體。 我們用短吸管切碎火腿，用小塊切碎黃瓜。 甜椒也切成條狀。 奶酪在一個大刨絲器上擦。 準備敷料：將黃油與檸檬汁和切碎的大蒜混合。 用小刀磨綠。 所有的配料都在沙拉碗中混合。 如果在這樣的沙拉片中加入20個沒有凹坑的橄欖（至少光，儘管是黑暗的），那就太好了 - 會更加美味。 而且你可以另外準備 用橄欖 做的 小吃 。
龍舌蘭酒沙拉
你可以準備龍舌蘭酒的沙拉 - 雞蛋，火腿，黃瓜，鱷梨，辣椒和青檸。
配料：
- 蛋鵪鶉 - 8個;
- 豬肉火腿 - 300克;
- 黃瓜鮮地 - 2-3個;
- 鱷梨 - 1-2件;
- 辣椒辣椒 - 1個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 石灰 - 1件;
- 香菜和羅勒的青菜 - 2-3枝;
- 酸奶油是天然的 - 2-3湯匙。 匙;
- 生菜 - 4片葉子。
準備
我們將焊接煮熟的鵪鶉蛋，從殼中冷卻並清潔。 我們把火腿切成短方塊，然後把黃瓜切碎。 從牛油果，辣椒，大蒜酸奶油漿用拌和機製備敷料。 我們在醬汁中添加青檸汁 - 它會給沙拉帶來獨特的味道。 在盤子或沙拉碗上，放上一片生菜葉片 - 上面放一片火腿和黃瓜，然後放兩片鵪鶉蛋。 我們用敷料倒入所有這些，用胡c葉和羅勒葉裝飾。 你可以輕輕地撒上磨碎的奶酪。 應該指出，這沙拉中的甜椒將是一個多餘的成分。 我們為龍舌蘭酒，mescal，pulque，拉丁美洲風格的啤酒或強烈的清淡葡萄酒提供沙拉。