今天我們會告訴你如何準確地在煎鍋裡準備多汁的牛肉。 遵循我們的建議，您將獲得多汁和香味的肉，這將非常適合任何配菜。
如何在平底鍋裡煎牛排？
配料：
- 鮮牛肉漿 - 800克;
- 香料 - 品嚐;
- 黃油 - 35克。
準備
我們洗牛肉，用紙巾擦乾，然後把肉切成纖維薄片。 把一塊黃油放在煎鍋上融化。 鹽和胡椒混合在一起，仔細揉搓兩邊的牛排。 我們將牛肉放入煎鍋中煎炸5分鐘，然後輕輕轉動鍋鏟和棕色，直到準備好在另一邊。
在平底鍋裡煎牛肉的食譜
配料：
- 牛肉 - 1公斤;
- 燈泡 - 100克;
- 植物油 - 品嚐;
- 香料。
準備
所以，在一個小鍋裡倒入水，把碗放在爐子上，用中火加熱。 同時，我們用煎鍋倒入油並加熱。 我們加工一塊牛肉，沖洗，切掉所有的脂肪並用吸管切碎。 我們把肉切成片，扔進沸水里。 在20秒後，使用噪音小心地將肉取出並放入油鍋煎鍋中。 在高溫下攪拌約15分鐘，然後關上蓋子。 在不浪費時間的情況下，我們清理燈泡，用細半圓環撕碎並扔入半成品肉中。 加入預先準備好的脂肪，加鹽調味，蓋上蓋子，再煮5分鐘。
煎鍋裡的牛排
配料：
- 牛肉 - 500克;
- 芥末 - 2茶匙;
- 粗粒小麥 - 100克;
- 植物油 - 100毫升;
- 蛋 - 2件;
- 香料。
準備
為了準備美味的牛排，肉是最好的選擇一個更輕，更年輕。 所以，紙漿被徹底洗淨，用毛巾擦乾，切成薄片。 然後將每個切片浸入粗麵粉中，頂部覆蓋一層薄膜並脫落。 在一個小碗裡，擊敗雞蛋攪拌器，然後加入香料和鋒利的芥末。 每塊肉片再次浸入芒果中，然後放入蛋黃中，用植物油在充分加熱的煎鍋中煎至金黃色。 我們提供蔬菜和新鮮草藥現成的排骨。