用橙子烤雞肉 - 這是一種非同尋常，精緻，芬芳，明亮而多汁的菜餚，帶有不尋常的辛辣口味。 這是完美的與親戚家庭晚餐，當然是任何假期的裝飾。 讓我們來了解如何用橙子烹飪雞肉。
用橙子烤雞肉的食譜
配料：
- 雞肉 - 2公斤;
- 大米 - 100克;
- 蜂蜜 - 1湯匙。 勺子;
- 芥末 - 1茶匙;
- 橘子 - 2件;
- 大蒜 - 3瓣;
- 葡萄乾 - 少數;
- 香料 - 品嚐。
準備
所以，為了準備在 芥末醬中 烤橘子的 雞肉 ，將米洗淨並煮沸，直到在鹽水中半成熟為止。 然後輕輕地排出液體，加入浸泡過的葡萄乾，蜂蜜，去皮並切成片狀。 用香料調味填充物並充分混合。 我們用鹽和香料雞肉四面八方。 裡面，用大蒜油脂，擠壓通過新聞。 用手指輕輕抬起母雞的皮膚，將橙色圓圈放在它的下面，首先放在胸部的一側，然後放在背部的一側。
現在我們把大米糰塊放在屠體裡面，用牙籤針孔，並用線將腿和翅膀固定。 我們把釀過的雞放在烤盤中，用鋁箔包裹，放入預熱的烤箱中。 在200度的溫度下烘烤約1小時，在釋放前15分鐘，我們移除鋁箔，形成一個開胃地殼。 我們用經典的方法檢查菜餚的準備情況，在最厚的地方用牙籤戳胴體：如果分配了清澈的汁液，那麼在烤箱中烤製的雞肉已經準備好了用橘子。
雞肉烤橘子和南瓜
配料：
- 雞 - 2公斤;
- 南瓜 - 100克;
- 橘子 - 2件;
- 植物油;
- 香料。
準備
植物油混合你最喜歡的調味料。 我們將雞肉洗淨，加工，切成塊，晾乾，然後用精心準備的油混合物揉搓。 南瓜肉切成大片。 橙色清潔，分成片或切成圓圈。 在模具的底部倒入少許油，並用橙色佈置南瓜。 雞肉醃製，用香料調味，放在橘子上面。 現在我們把肉送到烤箱烤，直到190度準備好，定期倒出排出的果汁。