不尋常的和最初烤在焗爐中的鱒魚會吸引品嚐者和他們的優秀品味，而廚師則因為烹飪速度和簡單的配料，可以補充紅魚的滋味。 最有趣的食譜將幫助即使是新手廚師。
如何在烤箱煮鱒魚？
任何食譜都可以通過添加有趣的香料，蔬菜或醃泡汁來改變，但並非所有的廚師都知道要在烤箱中烤多少鱒魚，考慮到使用不同部分的魚或整個胴體。
- 整個小（最多2公斤）的鱒魚在烤箱內烘烤約30-40分鐘，牛排和魚片從20到30分鐘。
- 鱒魚 - 魚不干，所以沒有必要用黃油醬醃製，你可以將自己局限於香料，柑橘汁，芥末。
- 由於使用了鋁箔信封，烤箱裡的鱒魚菜餚多汁，保持了魚類的汁液和醃泡汁。
- 為了魚出來一個紅色的外殼，在烤箱裡打開鱒魚，打開箔上的信封，烤15分鐘。
如何完全在烤箱裡烤鱒魚？
烤箱中的烤鱒魚將成為盛大餐桌上主菜的雙贏版本。 魚可以補充所有種類的蔬菜，但最好的是一種極簡主義的烹飪方式 - 檸檬在乾草藥，柑橘汁和少量大蒜辛辣醃料。
配料：
- 魚 - 1,5-2公斤;
- 檸檬 - 2件;
- 白葡萄酒 - 50毫升;
- 橄欖油 - 50毫升;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 法國芥末 - 1茶匙;
- 幹迷迭香，羅勒和百里香 - 1湯匙。 l;
- 鹽。
準備
- 魚洗淨，乾燥，頂部3-4切，油脂加鹽。
- 從葡萄酒，黃油，切碎的大蒜和芥末，做醬油，覆蓋整個屠體，離開20分鐘。
- 把魚放在箔片上，撒上草藥，在表面上，腹部和魚旁放置檸檬片。
- 倒入醃料的剩餘物，密封信封，烤箱中的鱒魚在烤箱中烤20分鐘。
- 展開包裝，烘烤15分鐘。
虹鱒魚在烤箱裡
在這個食譜 烤箱烤虹鱒魚 是非常美味和細膩，其天然味道不會被香料打斷 - 魚類美食鑑賞家的理想選擇。 準備一個小胴體將花費不超過30分鐘，您可以完成在烤架下烘烤，展開一捆鋁箔。
配料：
- 虹鱒魚 - 800克;
- 鹽，黑胡椒;
- 迷迭香 - 1支;
- 檸檬 - ½個。
準備
- 洗淨魚，從內臟中清洗乾淨。
- 鹽，用胡椒調味，放15分鐘。
- 放入箔片中，在腹部放入2-3片檸檬，將一根迷迭香放入包裹中。
- 烘烤20分鐘，展開包裹，在烤箱烤架下再烤10分鐘。
鱒魚和烤箱裡的土豆
用烤土豆烤箱烤鱒魚是給大公司提供豐盛營養的好方法。 如果馬鈴薯使用年輕，就沒有必要剝皮，香料可以局限於一對迷迭香樹枝和法國芥末。 這道菜烤30分鐘，這些成分將是6份。
配料：
- 鱒魚 - 800-900克;
- 土豆 - 1.5公斤;
- 迷迭香 - 2-3枝;
- 檸檬 - 半個;
- 鹽和胡椒;
- 植物油 - 50毫升;
- 法國芥末 - 2湯匙。 湖
準備
- 魚應該用鹽和胡椒擦。
- 從黃油和芥末醬製作醬汁，其中一半用來包裹屠體。
- 將土豆切成圈，加入鹽，與醬的下半部分結合。
- 放入一個形狀，箔，土豆，魚，扔迷迭香小枝，並安排一杯檸檬。
- 用鋁箔覆蓋，烘烤25分鐘。
- 取下鋁箔，烤15分鐘。
鱒魚在烤箱裡的牛排 - 食譜
烤箱內的 烤鮭魚鱒魚 可以在箔封套中分裝，為每位客人提供單獨的食物。 用各種蔬菜補充魚的味道，用醋洋蔥和乾草藥醃製。 用麥片，烤蔬菜裝飾更熱。 美味的魚在第二天保持冷卻狀態。
配料：
- 鱒魚牛排 - 4個;
- 洋蔥醃製 - 2個;
- 檸檬 - 1個;
- 乾草藥的混合物 - 1湯匙。 l;
- 鹽。
準備
- 鹽漬牛排，用草藥調味。
- 在箔的每個信封放3片檸檬，魚和洋蔥圈。
- 密封捆，烤箱中的鱒魚在烤箱中烤20分鐘。
- 展開信封，再烤10分鐘。
烤箱裡的奶油醬鱒魚
用烤箱烤製的奶油中的鱒魚味道非常溫和，口感宜人，非常開胃。 調味醬浸漬魚肉和奶油餘味，在這個配方中，你可以用一些百里香和檸檬樹枝限製香料的存在。 以這種方式烘烤，你可以和牛排，魚片和整塊魚肉。
配料：
- 鱒魚 - 700克;
- 奶油 - 200毫升;
- 芥末 - 1湯匙。 l;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 百里香 - 3枝;
- 檸檬 - ½個。
準備
- 混合奶油，芥末，大蒜和鹽。
- 把魚放在醬裡，放20分鐘。
- 把魚放在箔上，形成籃子。
- 加上百里香和檸檬，倒入醬汁，封好信封。
- 將烤箱中的鱒魚在烤箱中烤30分鐘。
- 展開信封，將其變成棕色10分鐘。
鱒魚在烤箱裡烤蔬菜
根據這個配方，你可以在烤箱裡烤和 胴體，牛排和鱒魚片 。 用蔬菜補充蔬菜會讓所有的客人都擁有豐富多彩的外觀和優良的口感。 裝飾品可以根據自己的意願改變，但最好是蔬菜具有不同的顏色，所以這道菜會很受歡迎。
配料：
- 鱒魚 - 1公斤;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 紫洋蔥 - 1個。
- 甜椒 - 1個;
- 蘆筍豆 - 100克;
- 豌豆和玉米 - 100克;
- 少數雀躍;
- 檸檬 - 半個;
- 鹽，胡椒，幹羅勒;
- 植物油 - 1湯匙。 湖
準備
- 應該用鹽塗抹魚，調味，切口，插入一片檸檬。
- 在箔切，放置魚，奠定了所有的蔬菜切成條。
- 添加刺山柑和豆類與玉米。
- 撒上檸檬汁和黃油，密封信封。
- 在220烤35-40分鐘。
烤箱裡的裘皮大衣下的鱒魚
非常簡單地 在烤箱中 烤 鱒魚 ，在這個食譜中，信封沒有密封。 魚片和奶酪之間是西紅柿和醃洋蔥，它們是這道菜的多汁性的原因。 在蛋黃醬中加入芥末和少量香料約10分鐘醃製鱒魚。
配料：
- 鱒魚 - 600-800克;
- 醃洋蔥 - 2個;
- 西紅柿 - 2個;
- 奶酪 - 200克;
- 蛋黃醬 - 3湯匙。 l;
- 芥末 - 1湯匙。 l;
- 鹽，辣椒的混合物;
- 意大利草藥的混合物 - 1湯匙。 湖
準備
- 將芥末，乾草藥拌蛋黃醬。
- 給魚加鹽。 用胡椒調味，倒入醬汁。
- 從箔的切割形成一個籃子，奠定了魚，倒入其餘的醬。
- 撒上洋蔥，西紅柿杯，撒上奶酪。
- 在220度烘烤30分鐘。
鱒魚用烤箱裡的蘑菇
用蘑菇取代蔬菜組合物，您可以在烤箱中用香菇烤美味的鱒魚。 這道菜會出來美味開胃，香，用石灰片，芳香草藥補充它，並提供這樣的服務，因為款待非常自給自足。 信封不能密封，所以魚會變得脆脆。
配料：
- 鱒魚 - 1件;
- 石灰 - ½件;
- 香菇 - 400克;
- 鹽，胡椒，乾草藥的混合物;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 l;
- 辣椒片 - 1茶匙。
準備
- 鱒魚在表面上切3次，鹽，胡椒，用香料調味。
- 蘑菇洗淨，切大塊，加入蛋黃醬，辣椒片，鹽，少許草本植物。 攪拌，放置10分鐘。
- 在箔上鋪設魚，用蘑菇填充腹部，將石灰片插入切口。
- 在190度烤30分鐘。
在烤箱裡用橘子鱒魚
在烤箱中鱒魚的異常芳香，開胃和明亮的醃料將使該菜與其他任何其他菜類相似。 辛辣，辛辣的柑橘醬，浸泡魚，軟化纖維，並從簡單的餐一餐廳式的菜。 如果沒有可用的墨西哥胡椒，則用辣椒片替換。
配料：
- 鱒魚魚片 - 500克;
- 橙色 - 1個;
- 橙新鮮 - 100毫升;
- 墨西哥胡椒 - 2件;
- 橄欖油 - 3湯匙。 l;
- 鹽。
準備
- 將橙汁與紙漿，切碎的墨西哥胡椒，黃油混合。
- 加入鹹魚，倒入醬汁，離開10分鐘。
- 放入鋁箔，倒入醬汁，放幾片桔子，封好信封。
- 在220烤20分鐘。