同意不可能想像沒有美味沙拉的節日餐桌。 雖然“奧利維爾”是所有節日和盛宴的頂級菜餚之一,當然你想用非凡的東西來稀釋桌子,這樣你就可以放縱自己,讓客人驚喜不已。 對於這種情況,我們將描述一些用牛肉煮熟的最美味沙拉的食譜。 請注意,作為我們選擇牛肉的主要原料,因為它與任何類型的產品完美匹配,並給沙拉帶來特別的辛辣味道。
沙拉配煮牛肉和韓國胡蘿蔔
配料:
- 牛肉(煮) - 300克;
- 韓國胡蘿蔔 - 250克;
- 火腿 - 120克;
- 番茄 - 1個;
- 橄欖蛋黃醬 (50%) - 180克;
- 芥末 - 2/3茶匙。
- 餅乾(含培根) - 1包;
- 鹽“額外” - 捏;
- 綠色荷蘭芹 - 4-5分支。
準備
用一把非常鋒利的刀子把一塊煮牛肉切開。 以同樣的方式,我們將火腿切碎並與肉類結合。 在同一個碗裡,用韓文和一包餅乾鋪好現成的胡蘿蔔,最好吃火腿。 要將西紅柿切成秸稈,我們可能無法工作,因此將其切成立方體並放入盛有所有配料的碗中。 由於沙拉中有餅乾,我們將使用50%的蛋黃醬,否則他們不會在油膩的身體中弄濕自己。 因此,我們採取橄欖蛋黃醬,攪拌芥末,並填充準備沙拉配料。 如果需要,沙拉可以撒上少許淺鹽。
我們把準備好的美味沙拉放在沙拉碗裡,裝飾得不是很細碎的新鮮歐芹,然後立即放到桌子上。
水煮牛肉沙拉醬油,鹽漬黃瓜和甜椒
配料:
- 煮牛肉 - 400克;
- 三種顏色的保加利亞辣椒(中等) - 每一種都是一種;
- 醃黃瓜(大) - 1件;
- 洋蔥(大) - 1件。
- 醬油 - 50毫升;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- zira - 2/3茶匙。
準備
我們清除子葉上的彩色保加利亞辣椒,並用美麗的吸管切割。 以同樣的方式,我們將牛肉煮熟一個半小時,然後將它加入一個帶胡椒的碗中。 接下來,按照相同的原則,研磨一個大的肉質醃黃瓜。 但是,在我們將沙拉放入盛有開水的沙拉中之前,洋蔥也會切成這種類型的稻草,然後將其合併,擠出洋蔥並將其與碗中的所有配料混合。 要添加一個辛辣的注意到沙拉,撒上zira調味。 在一個醬油的碗裡,加入橄欖油,攪拌並澆上我們美妙的沙拉。 為了調味沙拉的全部內容,我們將其混合併讓它在食用前至少靜置一個小時。
沙拉配牛肉醃洋蔥和奶酪,不含蛋黃醬
配料:
- 煮牛肉片 - 350克;
- 洋蔥(中) - 2個;
- 醋(9%) - 文章的1/3;
- 水 - 1項;
- 堅固的高達干酪 - 180克;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 橄欖油 - 30毫升;
- 芝麻油 - 20毫升。
準備
盡可能將已經準備好的牛柳切成薄片。 奶酪可以用小刀切碎,但在刨絲器上做起來更方便。