我們提請您注意甜菜根醃料的經典食譜 - 這道菜可以作為單獨的配菜，冷點心或作為沙拉配料使用。 在這篇文章中，您將學習如何在餐廳準備甜菜根醃料的配方。
甜菜根醃料，如在餐廳 - 食譜
配料：
- 甜菜 - 1公斤;
- 糖 - 0.5湯匙。 匙;
- 鹽 - 1湯匙。 勺子;
- 9％醋 - 150毫升;
- 水 - 200毫升;
- 質合廣
- 辣椒香 - 2顆豌豆;
- 丁香 - 4朵花序;
- 月桂葉 - 1個。
準備
我們選擇大致相同的甜菜，以便它同時烹飪。 把它洗好，放五十分鐘左右（如果是中等大小的蔬菜）。 甜菜正在煮熟時，我們會照顧滷汁。 在200毫升冷水中，除了醋和甜菜之外，還要加入清單中的所有成分。 我們把它放在爐子上，等到它沸騰。 醃料應煮約五分鐘。 然後倒入醋，再等到煮沸並放涼。 一些情婦將香料放入熱水中或倒入醃料的配料，但在這種情況下，香料的行為不同，味道也不一樣。
所以，甜菜煮熟了，滷汁冷卻了。 我們戴橡膠一次性手套，因為我們知道手的顏色是什麼顏色，以及清洗它們並清除果皮上的甜菜有多難。 我們將它切成立方體，將所有東西放在容器或罐子裡，用醃料填充，然後放入冰箱一兩天。 過了這段時間，甜菜準備好了 - 你可以吃。
甜菜根醃料作為在幼兒園 - 食譜
配料：
- 甜菜 - 1公斤;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 0.5湯匙。 匙;
- 檸檬酸 -1撮;
- 水 - 200毫升;
- 質合We廣合合合合廣合We廣We合合合We合We合We廣合We廣合合合We廣合合合合合質合質
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 月桂葉 - 1個。
準備
我們很好地清洗甜菜，最好用刷子煮約1小時。 甜菜煮熟後，讓它們在清湯中冷卻。 之後，一如既往地與甜菜根一起工作時，我們放置一次性手套並清潔皮膚。 將最大的刨絲器上的根作物剝皮並放入平底鍋中。
我們開始練習滷汁。 除甜菜和葵花籽油以外的所有食材均被覆蓋並倒入單獨的平底鍋中。 我們等待煮沸和煮約五分鐘。 現在，用這個熱醃料，填飽肚子，等到明天。 第二天，通過漏勺合併醃料，加入油，嘗試，如果必要的話，也可以劑量化。 可以發送到表格。 在這裡，你還學習了一個甜頭的醃泡汁配方，如同在幼兒園一樣。
甜甜滷汁甜菜根
這個食譜會告訴你如何煮另一種甜菜根醃料。
配料：
- 甜菜 - 0.5公斤;
- 水 - 1杯;
- 蜂蜜（可以用糖代替） - 2-3湯匙。 匙;
- We合廣We合廣We合廣We合廣合合
- We合合合廣合We合合合廣合We合We廣合合合廣合廣合廣合質廣合We合We合We We合合廣合合合
- We合合廣合We合廣合廣合廣合廣We合We合We廣合合合合合合合質合We廣合合合合質合合合合
- 檸檬 - 1個。
準備
與往常一樣，我們很好地清洗甜菜，不要忘記刷子尋求幫助。 在我們做好準備做飯後，中型甜菜將持續五十分鐘，但取決於品種，可能需要七十分鐘。 當她做飯時，我們會準備一種醃泡汁，我們將會傾倒