那些喜歡簡單但同時瘋狂美味的食譜的人,值得用大蒜來處理鹽漬的綠色西紅柿。 根據你的家庭成員,粥或土豆泥,它們被完美儲存,並且將成為最“不好吃”的極佳添加物。
與大蒜和綠色的綠色西紅柿
天然綠色 - 維生素的真正寶庫。 所以如果你的 免疫力 不斷地失敗,試著在你的飲食中加入大量大蒜的綠色番茄。
配料:
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 西紅柿-3公斤;
- 月桂葉 - 3個。 在銀行;
- 水1.6升;
- 鹽 - 1.5湯匙。 匙;
- 綠色歐芹 - 1束;
- 大蒜 - 1個頭;
- 豌豆甜椒 - 3-5個。 在銀行;
- 醋9% - 1杯;
- 蒔蘿傘 - 200克。
準備
- 洗淨西紅柿,剝離大蒜。
- 將西紅柿切成十字形,將大蒜切成小片。
- 綠葉切碎,放在西紅柿中充填,大蒜也一樣。
- 在乾淨的罐子裡放上蒔蘿傘,加入月桂葉和胡椒。
- 把西紅柿放入其中,用新鮮開水填充,並在蓋子蓋下放置約20分鐘。
- 然後倒出水並再次倒入開水。
- 再一次,把水倒入一個大鍋裡,加入糖,鹽和倒入醋。 將這種鹽水西紅柿裝入罐中並滾動。
- 即使是沒有經驗的情婦,也可以掌握這種大蒜綠色西紅柿的食譜。 但不要忘記將熱罐放在毯子里約12小時,然後放在陰涼的地方。
用大蒜和胡蘿蔔的綠色西紅柿
這道菜可以讓你一頓飯就可以得到所有必需維生素的每日劑量,而且不需要使用外來成分。 這種塞滿了大蒜的綠色西紅柿將幫助你迅速獲得最好的女主人的聲譽。
配料:
- 水 - 6升;
- 西紅柿 - 2.7公斤;
- 醋6%-500毫升;
- 保加利亞辣椒 - 3個;
- 大蒜 - 2,5頭;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 鹽 - 200克;
- 蒔蘿,苦胡椒,香菜 - 品嚐;
- 糖 - 300克。
準備
- 將保加利亞胡椒洗淨並小心清潔內臟。
- 大蒜和胡蘿蔔乾淨。
- 然後用絞肉機研磨所有的蔬菜。
- 整齊地將西紅柿切成橫向並填充餡料,加入切碎的綠色蔬菜。
- 將西紅柿輕輕放入洗好的壇子中,用沸水倒入兩次,每次放入沸水中約10分鐘。
- 在水中放糖和鹽,放出最大的火,等待它沸騰。
- 當它有點涼時,加入醋,立即將醃製好的西紅柿倒入罐中。 快速捲起來。
綠色西紅柿胡椒和大蒜
當沒有多少時間來修補保護時,這個配方就會幫你解決問題。 這種綠色即食西紅柿蒜幾乎立即製成,這不會對他們的口味產生負面影響。
配料:
- 蒔蘿,香料和香菜 - 品嚐;
- 西紅柿 - 5公斤;
- 苦胡椒 - 3-4豆莢;
- 大蒜 - 200克;
- 鹽 - 每1升水25克;
- 洋蔥--1.1公斤;
- 保加利亞辣椒 - 1,2公斤。
準備
- 洋蔥和大蒜頭很好剝離。
- 清洗甜椒,並從中去除種子和莖。 用苦辣椒做同樣的事情。
- 用絞肉機研磨所有蔬菜。
- 橫向擦洗洗過的西紅柿,小心地取出芯。
- 在產生的孔中,放入蔬菜混合物。
- 將水加熱至沸騰並將鹽倒入其中。
- 使用熱鹽水時,將西紅柿放在罐子上,將它們消毒約20分鐘,然後立即將其滾下。