用櫻桃卷 - 這是一種精緻可口的美味佳餚，可以通過各種方式進行準備。 今天我們會告訴你一些食譜，你會發現最適合你自己的。
用酵母麵團捲起櫻桃
配料：
- 牛奶--1.5項;
- 糖 - 100克;
- 酵母 - 50克;
- 蛋 - 2件;
- 人造黃油 - 120克;
- 麵粉 - 3項;
- 澱粉 - 2湯匙。 匙;
- 櫻桃 - 700克。
準備
在碗裡倒入熱牛奶，倒入幾匙糖並放酵母。 混雜在一起，用毛巾蓋住並留下海綿半小時。 然後倒入剩餘的糖，打破雞蛋，倒入融化的人造黃油。 逐漸引入麵粉並揉成麵團。 接下來，把它放在一個碗裡，從上面蓋住它，並讓它保持1.5小時接近，並定期清掃它。 這一次，我們洗櫻桃，並從中刪除骨頭。 瀝乾漿果汁，撒上糖和澱粉。 現在拿完成的麵團，鋪開，灑上麵粉，鋪上一層櫻桃。 然後輕輕地捲起所有的捲筒，撕開邊緣並用毆打的雞蛋蓋住。 我們把烤箱送到烤箱烤25分鐘，直到金黃色。
用櫻桃酥點心卷
配料：
- 酥皮點心 - 2盤;
- 櫻桃無核 - 600克;
- 玉米澱粉 - 4湯匙。 匙;
- 紅糖。
準備
我們事先從冷凍機中取出麵團，並將其解凍。 然後用薄薄的一層捲成一個整齊的矩形。 表面輕輕撒上澱粉或麵粉。 這次我們拿出冰凍櫻桃，放在一個碗裡，用澱粉徹底混合。 接下來，將漿果放在麵團表面並捲起卷。 在頂部打幾個孔，並將工件送到預熱的烤箱中180度30分鐘。
海綿蛋糕與櫻桃
配料：
- 糖 - 150克;
- 雞蛋 - 4個;
- 麵粉 - 85克;
- 櫻桃 - 400克;
- 可可 - 1湯匙。 勺子;
- 朗姆酒或白蘭地 - 50毫升;
- 香草醛 - 1湯匙。 勺子。
對於霜：
- 酸奶油 - 400毫升;
- 糖粉 - 100克。
釉：
- 蜂蜜 - 30克;
- 巧克力 - 150克;
- 黃油 - 30克。
準備
櫻桃與幾湯匙糖，科涅克白蘭地混合，並讓它注入幾個小時。 餅乾蛋糕，我們採取雞蛋，把它們打碎成一個碗，倒入糖，可可粉，香草醛，並用攪拌機混合一切。 然後小心倒入麵粉，將麵團鋪在覆蓋著紙的烤盤上。 在180度烤15分鐘。 之後，我們烘烤蛋糕，並用櫻桃汁浸泡。 對於奶油，用糖粉毆打酸奶油，並在蛋糕上塗上一層。 從頂部開始，擺放櫻桃，關閉捲軸。 這一次，我們在水浴上融化了巧克力，黃油和花蜜。 徹底混合併倒入櫻桃巧克力釉卷。 我們將冰箱裡的食物取出約1小時。