今天我們會告訴你如何醃製獼猴桃烤羊肉串的原始方式。 用這種異國情調的水果烹製的肉，結果令人難以置信的溫和和非常多汁。 結婚只有半個小時，所以如果你在野餐前突然沒有時間準備肉類，別擔心，但請使用我們的建議。
烤羊肉串食譜
配料：
- 豬頸肉 - 985克;
- 獼猴桃成熟 - 1件;
- 洋蔥 - 210克;
- 香料 。
準備
將肉洗淨，鋪在切割台上，用餐巾紙輕輕浸泡。 接下來，將豬肉切成小份，然後用香料揉搓。 燈泡從乾燥的外殼上清理乾淨，用細環切碎並與肉坯混合。 用獼猴桃在粗大的刨絲器上切下毛茸茸的果皮和shinkuyu果肉。 將所得的水果粥加入肉中，攪拌並放置45分鐘以醃製。 之後，將獼猴桃烤羊肉串串在烤串上，煎約15-20分鐘，直至熟。
多元化的獼猴桃牛肉烤羊肉串
配料：
- 牛肉漿 - 1.3公斤;
- 獼猴桃成熟 - 155克;
- 洋蔥 - 155克;
- 胡椒紅保加利亞語 - 105克;
- 香料;
- 新鮮蔬菜 - 用於裝飾;
- 生菜葉子 - 0.5束;
- 香菜地面 - 品嚐。
準備
獼猴桃和洋蔥用攪拌器清洗並碾碎。 在最後的質量，我們扔香料和香菜香料。 剩下的洋蔥被清洗乾淨，切碎的戒指，保加利亞辣椒加工和切片。 肉被徹底洗淨，我們用多餘的水分浸漬餐巾，並將牛肉分成幾份。 之後，用香料揉搓坯料，倒入之前準備好的滷汁。 我們扔洋蔥洋蔥圈和胡椒塊。 將所有東西徹底混合，頂部放上一個盤子，然後放入一個裝滿水的玻璃瓶。 我們燉牛肉大約一個小時，然後將這些multivarks放入一個碗中，用蔬菜填充醃料，選擇“烘烤”並烹飪45分鐘。 之後，我們把烤羊肉串放入烤盤中，撒上水，烤10分鐘。 接下來，將準備好的烤羊肉串放在一個盤子上，上面鋪上綠色的生菜葉，然後用切碎的新鮮草藥隨意灑上菜。
用獼猴桃醃製的烤羊肉串
配料：
- 豬肉漿 - 2.5公斤;
- 洋蔥 - 6件;
- 獼猴桃 - 4個;
- 蛋黃醬 - 205毫升;
- 香料;
- 月桂葉;
- 番茄醬 - 175克;
- 萵苣葉為服務。
準備
在開始從豬肉烹飪烤羊肉串之前，您需要製作獼猴桃醃料。 所以，拿起豬肉餡餅，把它從電影中清理乾淨，切成大塊，加入深深的鍋裡。 現在，我們清理洋蔥，振動它的戒指，加鹽並徹底揉搓它，直到它釋放出果汁。 接下來，把它扔進肉裡，用香料調味烤羊肉串，用蛋黃醬調味。 新西蘭人被洗淨，切下果皮並碾碎成立方體。 將水果加入肉中，仔細混合所有東西並清洗40分鐘