雖然最受歡迎的漿果之一的季節不會結束，但我們建議嘗試一些簡單的草莓卷食譜。 儘管烹飪的速度和方便，這種美味看起來非常令人印象深刻，使其成為任何節日餐桌上的主角。
卷與草莓酥餅
除非是購買現成的捲，否則從現成的 酥皮糕點 製作卷更容易。 只有半個小時的時間，迷人的紅茶卷會出現在你的桌子上。
配料：
- 泡芙酵母麵團 - 480克;
- 草莓 - 1件;
- 麵粉 - 5克;
- 砂糖 - 35克;
- 糖粉 - 55克;
- 牛奶 - 25毫升。
準備
首先將烤箱加熱溫度設置為200度，並用羊皮紙覆蓋選定的形狀。 展開解凍的麵團並儘可能均勻地撒上砂糖。 漿果漿果，用麵粉混合土豆泥，以免水太多，並均勻塗抹在分層上。 將麵團折成捲，切成8個宿舍。 將部分捲筒放在烤盤上，並將其送入烤箱25分鐘。 冷卻的捲用基於牛奶和糖粉混合物的釉料澆築而成。
用草莓餅乾卷
配料：
餅乾：
- 雞蛋 - 4件;
- 砂糖 - 90克;
- 蛋白 - 4個;
- 麵粉 - 65克;
- 發酵粉 - 1茶匙。
對於霜：
- 奶酪 - 160克;
- 砂糖 - 35克;
- 脂肪霜 - 240毫升;
- 草莓 - 1湯匙。
準備
用全蛋鞭打半個糖，然後用蛋白質蘸半糖，直到出現厚而堅硬的泡沫。 將全蛋用發酵粉加入麵粉中，並將生成的麵團與空氣蛋白質塊混合。 將麵團鋪在覆蓋著烤板的羊皮紙上，在165度烘烤18分鐘。 另一個熱餅乾，不含羊皮紙，用濕毛巾捲成卷。
凝乳酪和糖攪拌。 所得的奶油與wh奶油混合併加入漿果片。
小心地將餅乾 ，油脂和奶油倒出。 切割前，將帶有草莓的豆腐卷在冰箱中放置半小時。
沒有烘烤卷草莓
配料：
- 任何方形餅乾 - 15-18件;
- Plombir - 440克;
- 草莓 - 10-12漿果;
- 巧克力 - 220克。
準備
將餅乾煮成3塊，放在底部和兩面狹窄的牆壁上。 將三分之一軟冰淇淋分佈在基座上，鋪上漿果，用剩餘的填充物覆蓋它們，並關閉糕點的兩排邊緣，以形成三角形。 把所有東西都凍結，然後用草莓融化的巧克力倒入捲筒，然後再次凍結。