馬鈴薯砂鍋 蘑菇是一個原始的，令人難以置信的美味的菜。 這是非常有營養，足夠容易準備，並不需要特殊技能。 如果你厭倦了每天的菜餚，我們建議考慮我們的食譜，並用蘑菇做一個紅潤的土豆砂鍋。
四旬齋馬鈴薯砂鍋蘑菇在烤箱裡
配料：
- 白土豆 - 1公斤;
- 新鮮大香菇 - 500克;
- 燈泡 - 3件;
- 香料;
- 番茄 - 2個;
- 新鮮香菜;
- 橄欖油;
- 蛋黃醬精益。
準備
將土豆洗淨，去皮，放入一盆過濾的水中，稍微煎一點，煮至軟。 然後輕輕地排出液體，留下一點點，並將泥土中的蔬菜搗碎。 加工新鮮蘑菇，切成大片，用橄欖油煎。 大約5分鐘後，將它們加入粉碎的洋蔥中，並切成柔軟。 接下來，用攪拌器研磨植物混合物。 我們打開烤箱，溫熱到180°С. 表面的邊緣用油輕輕塗抹並將製備的成分分散鋪展。 首先我們用土豆泥覆蓋底部，然後放入洋蔥蘑菇混合物。 在頂部，把西紅柿切成圓環，撒上切碎的香菜。 最後，將剩餘的土豆均勻塗抹在所有瘦蛋黃醬上。 我們將砂鍋送入烤箱35分鐘，然後送到桌上。
美味的土豆砂鍋蘑菇和奶酪
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 香菇 - 3公斤;
- 燈泡 - 2件;
- 牛奶;
- 黃油;
- brynza - 300克;
- 硬質奶酪 - 200克;
- 新鮮蒔蘿 - 50克;
- 黃油 - 50克。
準備
去皮的土豆煮熟，然後在泥中搗碎，加入一點溫熱的牛奶和黃油。 香菇被加工並與洋蔥切塊一起切割。 然後我們把蔬菜放在平底鍋裡，倒入少許油和傳球直到金黃。 用刀將新鮮蒔蘿切成盡可能小。 我們用黃油鋪開烤盤，鋪上砂鍋：首先放一點土豆泥，撒上新鮮草藥，然後再撒上奶酪，蒔蘿，蔬菜烤，奶酪和土豆。 在上面，我們擺放冷凍黃油塊，並把盤子送到熱烤箱。 在180℃烘烤該盤約半小時
醃蘑菇的土豆砂鍋
配料：
- 土豆 - 8個;
- 蛋 - 1個;
- 肉荳蔻 - 捏;
- 酸奶油15％ - 2湯匙。 匙;
- 麵包屑 - 2湯匙。 匙;
- 蛋黃 - 1個;
- 香料。
對於填充：
- 醃蜂蜜蘑菇 - 500克;
- 燈泡 - 1個;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 濃厚的奶油 - 100毫升。
對於醬油：
- 天然酸奶 - 250毫升;
- 新鮮蒔蘿 - 1束;
- 大蔥;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 香料。
準備
馬鈴薯被清洗並在水中煮熟，稍微傾吐它的味道。 然後用泥漿攪拌器打它，加入酸奶油，