出於某種原因，許多人認為百利酒是一種女性飲料。 可能這是因為它有一個香草的明亮音符，而且非常甜美。 但是，這要感謝Baileys是許多雞尾酒不可缺少的組成部分。 對於那些不喜歡喝酒的人來說，它也很有用，例如，你可以將它加入咖啡或倒入冰淇淋。 但是少得多的東西，所以這是伯利茲的代價。 但你很幸運！ 現在你將學習如何在家裡準備精英利口酒。
如何用煉乳在家準備百利酒？
根據這個配方烹製的飲料盡可能地接近原來的Beiliz。 但是，準備工作需要幾天時間，所以如果您需要某一天的飲料，請提前準備。
配料：
- 蛋黃 - 2個;
- 伏特加酒 - 0.5升;
- 香草醛-5克;
- 燒焦的糖 - 90克;
- 蜂蜜 - 10克;
- 橡木片 - 5克;
- 肉桂， 肉荳蔻 - 通過捏;
- 煉乳 - 380克;
- 10％的奶油 - 1升;
- 速溶咖啡 - 15克;
- 糖香草-10克;
準備
首先，我們需要為Beiliz的未來準備酒精基礎。 為此，我們在玻璃罐中加入橡木片，燒糖，肉桂和肉荳蔻，香草醛，蜂蜜，並用伏特加填充。 有必要混合得很好，用蓋子緊緊蓋緊，再搖幾次並取出輸液5天。 在這樣做的時候，不要忘記每天都要混合和搖動。 經過必要的時間後，我們通過粗棉布和化妝棉過濾酊劑。
現在把咖啡溶解在半湯匙的水中。 用蛋白糖攪打蛋黃，倒入一半奶油，溶解咖啡，煉乳，再次攪拌。 我們補充其餘的奶油和酒精基料，小心混合併倒入瓶中。 原則上，Baileyz已經準備就緒，可以消費，但如果讓它釀造幾天，它的味道會更強烈和芳香。 只有在冰箱裡需要時才保存。
在家中無奶油準備百利酒
如果出現這樣的情況，除了奶油之外，你有一切可以取悅你的寶貝貝利斯，這沒關係。 我們用牛奶取代它們，然後再多煉一些煉乳。
配料：
- 蛋黃 - 2個;
- 香草糖 - 15克;
- 煉乳 450克;
- 牛奶 - 400毫升;
- 咖啡可溶 - 10克;
- 伏特加 - 300毫升。
準備
因為 咖啡在牛奶中溶解度很差，我們會用水在一茶匙溫水中做。 蛋黃用煉乳和香草糖磨碎，倒入牛奶，加入咖啡和伏特加。 當然，最好用攪拌器攪拌，但如果不可能，拿起花冠並徹底徹底地混合，直到所有成分混合併且均勻飲料變成為止。 酒的數量可以根據您的喜好改變。 當然，你購買酒的質量越好，飲料的質量就越好。 而且因為 Baylis的成分包括雞蛋和牛奶，我們只將它存放在冰箱裡。
一個簡單的Beiliz食譜在家裡
對於那些喜歡立即快速完成任何事情或者沒有足夠時間長時間艱苦準備的人來說，這個配方會提示快速準備Beiliz的方法。
配料：
- 干邑 - 250毫升;
- 濃縮咖啡 - 一壺;
- 蛋 - 6個;
- 香草醛 - 1包;
- 奶油 - 200毫升。
準備
從雞蛋中，我們只需要蛋黃，我們與所有其他產品混合，徹底擊敗。 您也可以為氣味添加朗姆酒香精，一般白蘭地用威士忌代替。 但這是誰與財務重要，誰愛什麼。 當然，現成飲料的味道取決於此。 你也可以改變奶油的量，這將決定密度。 試驗並選擇你的理想配方。