從李子中得到一種非常美味,濃郁而辛辣的酒精飲料。 讓我們來找你如何在家做李子甜酒。
梅酒配方
配料:
- 新鮮李子 - 1公斤;
- 梅葉 - 200克;
- 伏特加750毫升;
- 砂糖 - 500克;
- 丁香 - 3個;
- 梅葉 - 3片;
- 肉荳蔻 - 品嚐;
- 香草是一個捏。
準備
現在告訴你如何做一個李子利口酒。 我們採取成熟和新鮮的李子,挖他們,仔細地取出骨頭。 然後我們用糖填充水果,加入香料和李子葉。 我們把質量放在溫暖的地方,並保持10天。 時間結束後,倒入伏特加水果,並堅持所得混合物約5週。 然後將酒徹底過濾,裝瓶並堵塞。
梅花骨頭的利口酒
配料:
- 梅骨 - 250克;
- 伏特加 - 1公升。
對於糖漿:
- 砂糖 - 1公斤;
- 水 - 500毫升。
準備
幹梅花骨頭用水徹底沖洗乾燥。 然後,我們用攪拌器研磨它們,將它們放入一個瓶子中,用伏特加填充它們,並將它們放置在溫暖的地方30天。 之後,將該物質過濾並與預先製備的糖漿混合。 要做到這一點,把水倒入鍋裡,放糖並放在弱火上。 偶爾攪拌,直到濃稠,攪拌。 因此糖漿應該變濃。 我們非常小心地將它倒入水果混合物中。 收到的飲料裝瓶並存放在乾燥的地方不超過6個月。
李子酒
配料:
- 李子 - 1公斤;
- 伏特加 - 1公斤;
- 糖 - 350克;
- 水250毫升。
準備
成熟的水果徹底沖洗後,留在漏勺中瀝乾。 現在輕輕地將幾種奶油直接刺入骨骼的幾處。 倒入鍋內的水中煮沸。 我們在噪音上放幾個水槽,並將其浸入沸水中20秒。 之後,我們將它們放入有冰水的碗中。
在另一個平底鍋中,我們將糖稀釋在水中,並將其置於中等熱量下,攪拌直至穀物完全溶解。 將糖漿煮沸,然後將其從火中移出。 我們用三分之二的水果填滿罐子。 糖漿與伏特加酒混合,然後通過篩子,將加甜的伏特加酒幾乎倒入最後,然後緊緊蓋上蓋子。 我們堅持飲用在陰涼的地方3個月。
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