肉荳蔻 - 一種常見的香料，由精液莖muscatel香產生。 肉荳蔻的有用特性不僅在創造營養和令人垂涎的菜餚時，而且在民間醫學中以及減肥時都是需要的。
肉荳蔻的好處和危害
肉荳蔻對健康的價值是其華麗品味的令人愉快的獎勵。 這種香料在古代時被希臘和羅馬的居民使用，當時麝香鹿的堅果受到不切實際的高度讚賞。
肉荳蔻還含有維生素和維生素，微量和大量礦物質元素，以及精油，色素，各種特定成分（丁子香酚，皂甙）。
肉荳蔻的熱量含量相當高 - 每100克556千卡，但每天消耗不超過1克。 這種香料中的蛋白質含量很低 - 每100克產品約6克，肉荳蔻的脂肪含量約為40克，其餘重量（除6克水外）落在各種碳水化合物上，包括各種碳水化合物。 和纖維。
多年來，人們發現這種 香料 減少了炎症過程，調節免疫系統，破壞細菌，滋補和刺激性質。 傳統醫學專家推薦肉荳蔻作為抗癌藥物，以及睡眠困難，免疫力降低，卡他性疾病，消化不良，潰瘍，硬化，結核，關節炎，風濕病和骨軟骨病。 將肉荳蔻加入食物有助於改善血液循環。 由於這一點，大腦神經元的活動正常化，記憶變得更強。 肉荳蔻強壯一半的代表有助於延長效力。
對於女性來說，肉荳蔻對其激素刺激性質很重要 - 經常使用這種香料有助於調節月經週期並消除疼痛和一些婦科疾病。 此外，肉荳蔻對人體具有抗衰老作用，有助於擺脫靜脈曲張和血栓形成。
肉荳蔻也是一個強大的春藥。 如果您將這種香料添加到您的愛人的浪漫晚餐的菜餚，您將有難忘的夜晚！
有害的肉荳蔻可能會帶來不當和過度使用。 超過允許的劑量（每天1克）會導致體溫升高，運動協調受損，心臟疼痛，皮疹，中毒，意識喪失，幻覺甚至死亡。 嚴禁癲癇和孕婦吃肉荳蔻。
肉荳蔻減肥
像其他堅果一樣，肉荳蔻含有大量的多不飽和脂肪酸，缺乏對代謝率產生不利影響，反過來又會導致體重過重。 促進減肥和香料的產熱特性，由此促進了新陳代謝和多餘脂肪燃燒的速度。
它顯示添加肉荳蔻和
如果你想使用肉荳蔻減肥的有用特性，聽聽營養師的建議：
- 不要使用肉荳蔻準備甜食，用蜂蜜和其他堅果;
- 將這種香料應用於肉類菜餚和沙拉的製備;
- 移動更多並花費釋放的能量。