羊角麵包製成的酥皮糕點 - 一種值得購買不總是美味的零食的替代品。 經過精心準備的手工製作的美味佳餚總是能夠營造出蔥鬱,非常易碎和瘋狂芳香的感覺,並且可以完全填充任何餡料。
如何製作酥皮點心的羊角麵包?
從酥皮酥烘烤自製羊角麵包是一個簡單的想法,每個人都可以應付。 使用所購買的工件,您需要對其進行除霜,將其卷出並模製小卷,並且不需要填充填充物。 有兩種最常見的牛角麵包模製方法。
- 考慮到他們在長方形地層中出售麵團,最好將其捲成這種形式並滾動,然後切成三角形的部分,鋪上少許餡料並捲起卷。
- 如果麵團是用你自己的手準備的並且有機會滾動,第二種方法更可取。 將工件切成八塊並用百吉餅折疊。
- 使用厚厚的果醬,新鮮或罐裝水果,巧克力,奶酪,煮煉奶來製作酥皮點心的羊角麵包。
- 沒有填充物,最容易烹飪:三角形坯料用軟油潤滑並以傳統方式折疊。 為了美味沒有出來新鮮,加糖,肉桂。
- 對於一個紅潤的表面,在烘焙前,羊角麵包用1個蛋黃和30毫升牛奶的混合物潤滑。
羊角麵包由油酥點心做成沒有填裝
沒有填充物,泡芙酵母麵團製成的羊角麵包更加美味。 而不是填充,應用軟黃油,在這種情況下烘烤令人難以置信的香氣。 重要的是要記住所購買的麵團是新鮮的,因此最好在產品中加入糖或在香料前面,在上面倒上釉,或者撒上粉末,芝麻,這為簡單的烘烤添加了最喜歡的味道。
配料:
- 酵母麵團 - 500克;
- 黃油 - 70克;
- 糖粉 - 1湯匙。 l;
- 香草;
- 蛋黃 - 1個;
- 牛奶 - 30毫升。
準備
- 麵團解凍後滾出一點。
- 用軟油潤滑該層,撒上粉末和香草醛的混合物。
- 切成三角形的部分,捲起來,形成月牙形狀。
- 用蛋黃和牛奶的混合物潤滑。
- 從油酥點心製備羊角麵包將在180分鐘後持續30分鐘。
羊角麵包由酥皮點心用巧克力做成 - 食譜
準備美味佳餚的最常見變化形式是用巧克力泡芙酥製成的羊角麵包,孩子們會為這種享受而瘋狂! 對於填充用瓷磚,切成片,現成的滴,切片著名的兒童巧克力。 用釉裝飾糖粉或撒上糖粉。
配料:
- 麵團 - 500克;
- 巧克力 - 100克;
- 牛奶 - 20毫升。
準備
- 解凍後的麵團稍微滾出,切成三角形空白。
- 在廣泛的一面躺在巧克力片上,捲起來。
- 穿上羊皮紙,牛奶潤滑油的烤盤。
- 190度烤25分鐘的酥皮糕點羊角麵包。
羊角麵包用酥皮點心做與煮沸的煉乳
由酥油製成的羊角麵包用煉乳製成的烤箱是一件簡單且令人欣慰的事情,因為從簡單而經濟的產品中可以看出,所有家庭主婦都會充分體會到這種美味。 煉乳比購買更好,它更緻密,在烘烤過程中不會散佈在烤盤上,而且從酵母麵團中,鋼坯會變得茂盛而易碎。
配料:
- 麵團 - 500克;
- 煮煉乳 - ½b。
- 蛋黃 - 1個。
準備
- 麵團解凍後滾出一點。
- 切成三角形,在一大片空白處撒上一茶匙煉乳。
- 捲軸,油脂與蛋黃。
- 190度烤羊角麵包和煉乳 25分鐘。
羊角麵包與酥皮糕點的“花生醬”
羊角麵包和巧克力醬 - 一種比烤好的美味佳餚更好吃,當中間的花生醬是液體而不是冷凍時,它們仍然很熱。 烘烤的速度非常快,因為有機會有時間為早餐創造甜味,並配以一杯熱咖啡。
配料:
- 酵母麵團 - 500克;
- 花生醬 - 150克;
- 蛋黃 - 1個。
準備
- 麵團解凍,鋪開,切割。
- 放在1茶匙三角形的大部分。 花生醬,捲起卷。
- 將工件放在帶羊皮紙的烤盤上,用蛋黃油潤滑表面。
- 190度烤羊角麵包和酥皮糕點25分鐘。
羊角麵包由與果醬的油酥點心做成
帶 酥餅乾的 羊角麵包是用 手工製作快速美味佳餚的好主意。 果醬應該濃稠,就像果醬或果醬一樣,如果糖漿中有水果片,則可以使用它們,從甜液中濾出。 大約半公斤的麵團留下大約10個小麵包圈。
配料:
- 麵團 - 500克;
- 果醬 - 2/3項目;
- 蛋黃 - 1個;
- 噴灑粉末。
準備
- 將解凍後的半成品除霜,切成塊,撒上1勺果醬,不含液體糖漿。
- 用滾筒折疊空白,放在帶羊皮紙的烤盤上。
- 用蛋黃潤滑,在200度烘烤20-30分鐘。
- 從酥皮粉末略微冷卻羊角麵包。
羊角麵包與酥皮奶酪
羊角麵包用凝乳油酥製成,是餵養有用產品的挑剔寶寶的理想解決方案。 最好是不加酵母的生麵團,加入漿果或葡萄乾。 無論是在熱的形式和冷卻,適當的烘烤是好的除了美味不僅茶或咖啡,而是一杯牛奶。
配料:
- 酵母麵團 - 500克;
- 乾酪 - 100克;
- 覆盆子 - 100克;
- 糖粉 - 1湯匙。 l;
- 香草;
- 蛋黃 - 1個。
準備
- 麵團解凍,滾出,切成塊。
- 將奶酪與粉末,香草醛混合。
- 在1公升的廣泛部分準備傳播。 凝乳填充,在2-3漿果頂部。
- 捲軸,油脂與蛋黃。
- 200度烘烤30分鐘。
羊角麵包由與蘋果的酥皮點心做成
用現成的酥皮製成的羊角麵包 - 當客人已經在途中時,這是一個很好的幫助,而且房子裡沒有甜點。 在冰箱裡做好準備,只需半個小時就可以輕鬆製作出美味的食物,並考慮準備食材的時間。 水果餡 - 四季選擇,您可以使用蘋果切片或磨碎刨絲器上的肉,結合糖和香料。
配料:
- 麵團 - 700克;
- 蘋果 - 2件;
- 糖 - 2湯匙。 l;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 牛奶 - 20毫升;
- 蛋黃 - 1個。
準備
- 將麵團捲起來,切成塊。
- 蘋果在大刨絲器上擦或切成小條。 結合糖和肉桂。
- 對於大部分鋼坯放入餡料,捲起來卷。
- 用蛋黃和牛奶的混合物潤滑。
- 190度烘烤25分鐘。
羊角麵包與泡芙櫻桃
從購買的酥皮糕點中烘烤羊角麵包,並加入漿果 - 這不是一件複雜的事情。 如果有新鮮的話,半成品更適合服用酵母,而櫻桃也是冷凍的 - 理想情況下,您需要去除骨頭。 漿果也可以自己榨汁,任何選擇都需要烘乾漿果和噴灑澱粉,以免汁液立即從卷中漏出。
配料:
- 酵母麵團 - 650克;
- 櫻桃 - 200克;
- 白巧克力 - 70克;
- 澱粉 - 1湯匙。 l;
- 蛋黃 - 1個。
準備
- 將麵團捲起來,切成塊。
- 把巧克力切成片。
- 櫻桃乾,撒上澱粉。
- 對於大部分方坯來說,放3-4個漿果和1塊巧克力。
- 坍塌捲軸,潤滑蛋黃。
- 180度烘烤25分鐘。
羊角麵包製成的酥油奶酪 - 食譜
請客人選擇不加糖糕點的最佳選擇是製作 羊角麵包和 酥皮 奶酪 。 對於餡料來說,任何種類的微鹹咸芝士都適合:堅硬的蘇魯克尼或馬蘇里拉奶酪,在後一種變種中,您可以添加一點百里香,這樣美味的味道會更加有趣。 裝飾表面塗芝麻,供應熱餐。
配料:
- 酵母麵團 - 500克;
- 奶酪 - 100克;
- 蛋黃 - 1個;
- 牛奶 - 1湯匙。 l;
- 芝麻 - 1湯匙。 湖
準備
- 麵團鋪開,分成大三角形。
- 用奶酪切奶酪。
- 將奶酪放在工件上,捲起卷。
- 用牛奶和蛋黃的混合物潤滑,撒上芝麻。
- 190度烘烤25分鐘。
羊角麵包與油酥果醬
所有寶寶都喜歡小巧的“一口”,羊角麵包和酥皮糕點糖果。 果凍必須採取小尺寸和豐富多彩,所以美味也會很美。 如果需要,可以將工件用糖,軋碎的堅果或冷卻後撒上粉末。
配料:
- 麵團 - 500克;
- 大棗 - 10-15顆;
- 蛋黃 - 1個;
- 糖 - 2湯匙。 湖
準備
- 解凍麵團,切成小三角形。
- 對於每件作品,鋪設糖果,捲起卷。
- 用蛋黃潤滑,撒上糖。
- 180度烘烤20分鐘。
羊角麵包肉桂從酥皮糕點
一種快速簡單的方法來準備沒有填充的美味,是一種由肉桂酥製成的羊角麵包。 一個美味的芳香款待只需半個小時即可完成,它既可以熱飲也可以冷飲。 這些美味佳餚可以用微波爐加熱,而且質地脆嫩,不會受到影響。
配料:
- 酵母麵團 - 500克;
- 糖棕 - 2湯匙。 l;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 蛋黃 - 1個。
準備
- 捲起麵團,撒上糖和肉桂的混合物。
- 切成三角形,捲起卷。
- 用蛋黃潤滑,撒上肉桂糖混合物。
- 190度烤20分鐘。