隨著春天的到來，你想快速放棄無聊的重食，並發現美味的飲食菜單。 建立健康菜單的第一塊食物應該是沙拉，例如 沙拉配黃瓜 和胡蘿蔔 - 價格便宜且非常簡單。
用白菜，胡蘿蔔和黃瓜沙拉
配料：
沙拉：
- 捲心菜 - 1/2頭;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 芹菜 - 2莖;
- 大蔥 - 3根羽毛;
- 黃瓜 - 1個;
- 新鮮的羅勒 - 一堆;
- 鱷梨 - 1個;
- 罐頭豆 - 1 1/2湯匙。
加油：
- 2石灰汁;
- 第戎芥末 - 2湯匙。 匙;
- 幹蒜 - 1/2茶匙;
- 黑胡椒 - 味道。
準備
使用粉碎機，將捲心菜切成薄吸管。 在一個大刨絲器上，我們擦胡蘿蔔，黃瓜和鱷梨切成立方體。 芹菜也用刀或碎紙機磨碎。 沙拉的所有成分都與切碎的草藥和豆類混合在一起。 在一個小碗裡，鞭打用叉子或花冠填充的配料。 我們裝滿了沙拉，並立即送達桌上。
韓國胡蘿蔔，雞肉和黃瓜沙拉
配料：
- 雞肉片 - 1個;
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 韓國胡蘿蔔 - 150克;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 植物油 - 用於油炸;
- 香菇 - 3-4件;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
雞肉片燒開，直至在鹽水中煮熟，冷卻並分解成纖維。 蘑菇切成盤子，用植物油炒至金黃色，完全蒸發水分。 黃瓜切成立方體。 混合沙拉的所有成分，包括韓國胡蘿蔔。 用鹽和胡椒調味沙拉的味道，然後用蛋黃醬填充菜並再次調勻。 在服務之前，應該冷卻用胡蘿蔔，雞肉和黃瓜生菜。
沙拉配白菜，胡蘿蔔，辣椒和黃瓜
配料：
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 海甘藍 - 120克;
- 番茄 - 1個;
- 沙拉洋蔥 - 1個;
- 煮土豆 - 2塊;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 黃油，檸檬汁 - 品嚐。
準備
保加利亞辣椒和胡蘿蔔切成小秸稈，或使用特殊磨碎機切碎。 番茄切成立方體。 同樣，我們也會先煮沸馬鈴薯，這些馬鈴薯必須先清洗乾淨，再加上新鮮的黃瓜。 沙拉洋蔥閃亮薄戒指。 將所有準備好的配料混合在沙拉碗中，不要忘記添加海甘藍。
另外，我們通過將通過壓榨機的大蒜與兩份黃油和一份檸檬汁混合來製備敷料。 Solim和胡椒粉從心臟中補充，小心地捶打並倒入沙拉。