家庭採摘最有用的選擇之一是杏汁和果肉。 除了改善胃腸道功能的纖維和有助於去除體內毒素和廢物的果膠之外,它還是果酸,維生素A,K,C,鐵,鎂,鉀的來源。 然而,包括飲食中的果汁,不要忘記一些規則:
- 果汁不能空腹喝 - 果酸會灼傷胃粘膜並增加酸度;
- 建議飲用比例為5:1的稀釋水,為此使用過濾或冷開水;
- 沒有必要在夜間喝果汁:為了纖維的加工,身體需要時間,因此入睡會有問題;
- 在準備果汁混合物時,請考慮配料的組合:蔬菜和蔬菜與水果和漿果分開;
- 如果你真的想要 - 不要加糖,請加點蜂蜜。
有用和容易
告訴你如何準備漿果杏汁。 要做到這一點,你需要一個榨汁機或食物處理器。
配料:
- 杏 - 1公斤;
- 可能蜂蜜 - 2湯匙。 匙;
- 肉桂 - 在刀尖上(可選);
- 飲用水,過濾 - 1杯。
準備
果汁杏子非常成熟,柔軟但沒有損壞。 在流水下的水果,小心地晾乾或等到它們自己晾乾。 我們將每個杏子分成兩半,提取骨頭,將水果的兩半穿過榨汁機,加入水,蜂蜜和 - 如果需要的話 - 加一點肉桂。 攪拌好,並且準備好健康的飲料。 正如你所看到的,配合果肉杏汁的配方非常簡單。
沒有榨汁機
但是,經常會出現這樣的問題:如果沒有榨汁機或食品加工機,如何在家裡準備杏漿和果肉。 答案很簡單:我們使用絞肉機和篩子。
配料:
- 杏 - 2公斤;
- 溫開水 - 2.5杯;
- 花香蜂蜜 - 2湯匙。 勺子。
準備
我們整理杏子,切斷受損區域,如果有的話,小心挖掘並去除多餘的水分。 接下來,取出杏子的石頭,切成片,讓他們通過絞肉機。 製成的粥用溫水(不超過50度)倒入,攪拌均勻,放置15-20分鐘。 我們通過篩子過濾所有物品,加入蜂蜜,攪拌 - 加入果肉的維生素汁即可。
我們關門過冬
你可以在冬天用果肉配製杏汁 - 這也很簡單。
配料:
- 杏 - 5公斤;
- 糖 - 1公斤;
- 檸檬酸 -10克;
- 水 - 1升。
準備
杏子是我的,確保被壓碎和變質的水果不會落在果汁上。 我們通過絞肉機將石頭和杏子分開。 水加熱後,加入糖和檸檬酸,煮沸,攪拌,煮沸3分鐘後。 將糖漿倒入果汁中,開始一起慢慢攪拌,一起煮,這樣水果顆粒就不會燃燒。 果汁煮沸後,取出泡沫並煮10分鐘,然後倒入滅菌的罐中,關閉並在毯子下冷卻。 果汁存放在涼爽的地方 - 陽台上的地窖,地窖。