從下面的食譜中,您將學習如何從現有產品中鞭打慵懶的烤寬麵條。 在我們的情況下,這將是雞肉和蘑菇,但如果你想要的話,你可以採取自己的配料和烹飪,例如,與蘑菇和肉末拉瓦什lavash。
與雞肉和蘑菇皮塔餅麵包快速烤寬麵條 - 食譜
配料:
- 雞肉漿 - 550克;
- 香菇 - 320克;
- 洋蔥 - 270克;
- 番茄 - 750克;
- 薄亞美尼亞拉瓦什 - 3件;
- 堅硬的芝士 - 320克;
- 香料 - 品嚐;
- 研磨黑胡椒 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 植物精煉油;
對於醬油:
- 麵粉 - 100-120克;
- 牛奶 - 950毫升;
- 黃油 - 120克;
- 肉荳蔻磨碎 - 捏;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 鹽。
準備
首先,我們將洋蔥去皮,切成半圓形,放入盛有精製植物油的大煎鍋中。 將其轉為透明,然後將其預先洗淨,晾乾並切成圈狀番茄。 將蔬菜一起煎至柔軟,用鹽和黑胡椒調味,放在一邊。
在另一個加熱的煎鍋上加入預先準備好的精製油並切碎小塊雞肉,我們也用鹽,胡椒粉和香料調味,混合併放入碗中。 在平底鍋中加入少許油和油炸,直到準備切好,預先洗淨的蘑菇。 在煎炸季節結束時,用鹽,黑胡椒粉和香料烹製蘑菇塊。
為了準備醬油,我們將小麥粉塗抹在鬆軟的黃油上,然後將牛奶倒入細涓涓細流中,不斷攪拌拂子,以免形成團塊。 加入鹽,黑胡椒粉和肉荳蔻後,我們帶上醬料,讓它保持適度的熱度,繼續攪拌直至稠稠,並獲得濃稠酸奶油醬的稠度。
在烤製的油性底部的底部鋪上皮塔麵包,並用一層熟沙司塗抹。 然後鋪上一層洋蔥西紅柿半炒。 接下來,分配一半雞肉和蘑菇,撒上磨碎的奶酪。
這種烤箱中沒有烤箱的烤寬麵條可以在multivark中烹飪,通過減少菜的寬度增加層數。 這道菜的必要模式是“烘焙”,烹飪時間取決於設備的功率,並且從15分鐘到30分鐘不等。