蘋果醬 - 一個簡單的食譜

蘋果醬不僅是一種美味的茶,也是一種令人印象深刻的維生素和有用元素 ,蘋果是豐富的。 有些在熱處理過程中丟失,但其中很大一部分仍留在工件中。

我們提供簡單的食譜來準備蘋果醬,這不需要太多時間,但同時提供了理想的結果。

蘋果醬 - 通過絞肉機的簡單配方

配料:

準備

為了準備蘋果泥,你可以使用任何成熟的蘋果。 他們需要清洗,非常薄地剝下來,然後將水果切成兩半,然後用種子取出核心。 現在將兩半切成片或隨機碎片,放入搪瓷容器中,倒入過濾的vodichku中,並將容器放在烙板上。 煮完後,將蘋果塊煮沸約二十至三十分鐘,然後稍微冷卻至溫熱狀態並通過絞肉機。

將扭曲的蘋果物質返回至平底鍋,加入糖並充分混合。 我們在持續攪拌的情況下將果醬煮沸,之後我們減少火勢,煮沸幾乎沒有明顯沸騰的工件,經常攪拌四十五分鐘。

完成的果醬預先進行 消毒 處理,放入乾燥的玻璃容器中,密封並在溫暖的毯子或外套下慢慢冷卻。

如何在多元烹飪中煮蘋果醬 - 一個簡單的食譜

配料:

準備

烹飪果醬的蘋果應該洗淨並用種子去核。 原始的經典配方也假定果皮的清潔,隨後分開煮沸,然後在果醬中加入水煎。 我們會做得更輕鬆。 有一半的蘋果沒有核心,但有一個果皮,切成幾個部分,並用攪拌器搗碎成土豆泥狀態。 在此之後,我們把所得到的蘋果塊放入多點播種機中,倒入水中,倒入糖,並從檸檬汁中榨出汁液。 後者可以採取更多一點,以你的口味為指導。

現在我們混合多播的內容並將設備設置為“烘焙”模式65分鐘。 也許你需要更多或更少的時間。 定期檢查工件的可用性和密度。

我們將熱果醬放入無菌罐中,密封並放在溫暖的格子下進行自然的自我滅菌,直到冷卻。

烤箱裡的蘋果李子醬片 - 最簡單的配方

配料:

準備

用於烹飪果醬烤箱非常方便。 為此目的只需要有合適的容器就足夠了。 李子和蘋果在流水下沖洗,從骨頭中取出,切成片,倒入糖。 現在有必要準備好分離果汁的時間,然後倒入水中加熱盤子上的內容物直到糖晶體溶解。 幾小時後,將蘋果 - 李子團塊轉移到烤箱內的果醬容器中,用水沖洗乾淨。

我們有一個帶有工件的容器,蓋上蓋子,放在加熱到180度的烤箱中間的架子上,編織一道美味至所需的密度。 平均而言,這可能需要兩到三個小時。