各種各樣的魚或肉餡糕點令人難以置信的美味和非常滋養。 例如,它可以完全取代晚餐。 如何在烤箱中獨立製作土豆和魚餡餅,我們將在下面介紹。
快速餡餅加魚和土豆
配料:
- 濃厚的酸奶油 - 250克;
- 蛋黃醬67%脂肪含量 - 300克;
- 小麥麵粉過篩 - 200克;
- 煮土豆 - 2-3個;
- 雞蛋 - 3件;
- 蘇打 - 1/2茶匙;
- 洋蔥 - 170克;
- 養魚 - 一壺。
準備
在碗裡,打破雞蛋,拂他們,添加酸奶油,蛋黃醬,蘇打水和攪拌均勻。 現在加入篩麵粉並攪拌。 用油潤滑,將一半麵團放入其中,我們在其上放上切成薄片的土豆,洋蔥半環和搗碎的魚罐頭。 用餘下的麵團頂部,在烤箱中煮20分鐘。
泡沫蛋糕與罐裝魚和土豆
配料:
對於測試:
- 小麥麵粉,過篩 - 150克;
- 人造黃油或黃油 - 100克;
- 酸奶油很厚 - 3湯匙。 匙;
- 鹽。
對於填充:
- 洋蔥 - 100克;
- 魚保存 - 1個銀行;
- 麵粉 - 20克;
- 土豆 - 3件;
- 蒔蘿 - 30克;
- 濃厚的酸奶油 - 200克;
- 雞蛋 - 4個。
準備
在預先融化和冷卻的人造黃油中,我們放入鹽,酸奶油,蘇打蘇打水,通過麵粉過篩麵粉並混合均勻光滑的麵團。 桌子用麵粉碾碎,麵團鋪開,厚15-20毫米。 我們把它放在形狀中,我們形成踢腳板。 我們揉can魚罐頭,加入切碎的洋蔥,搗碎煮熟的土豆,並將餡料放在麵團上,均勻塗抹。 雞蛋用酸奶油揉搓,倒入麵粉中再混合。 用餡餅填充這種混合物,頂部用蒔蘿。 我們在大約45分鐘的中等溫度下用魚罐頭和土豆烤蛋糕。
餡餅配土豆和魚罐頭
配料:
- 準備好的 酵母麵團 - 900克;
- 牛奶 - 90毫升;
- 洋蔥 - 250克;
- 中等大小的土豆 - 3個;
- 雞蛋 - 1個;
- 養魚 - 1盆;
- 香料;
- 鹽。
準備
首先,我們先煮土豆,然後用泥搗碎,用牛奶稀釋,用香料調味,加入鹽。 將切好的洋蔥炒至紅色。 麵團被分成兩部分 - 一個更多,另一個更少。 在抹油的形式,我們傳播大部分麵團。 魚罐頭揉捏,結合炸洋蔥和土豆泥。 將生成的物料平放在麵團上,從上面放上剩餘的麵團並固定邊緣。 用打蛋器潤滑餡餅的頂部,使其變成棕色。 在180度,我們烤了40分鐘。
通過相同的技術,你可以用罐裝魚和土豆烤一個膨化蛋糕。 為此,酵母和bezdozhzhevoe完成了酥皮糕點。