樹莓是我們從童年多年以來已知的一種感冒藥。 隨著流感，喉嚨痛，寒冷和高溫 - 我們首先記住的是這種漿果，它具有獨特的發汗性質。
看起來，這足以讓覆盆子成為我們廚房的常客 - 恩，不！ 我們努力使用每種產品來減肥，並據此研究覆盆子中含有多少卡路里，學習產品（蛋白質/脂肪/碳水化合物）的生物學價值，以及最終維生素成分。
那麼，讓我們看看有多少樹莓符合我們的飲食和低熱量飲食的標準。
新鮮覆盆子的熱量含量
首先，我們當然必須考慮覆盆子新鮮的熱量含量 - 它優於所有其他漿果條件。 新鮮覆盆子有一個令人羨慕的維生素組成：
- 維生素A和β-胡蘿蔔素;
- 維生素C;
- 維生素B1，B2，B5，B6，B9，B12;
- 維生素E;
- 維生素H（生物素）;
- 維生素PP。
還有必要說一下豐富的營養平衡：
- 鈣;
- 鎂;
- 鐵;
- 鈷;
- 硼;
- 銅;
- 鋅;
- 磷;
- 鉀。
所有這些都與新鮮樹莓的熱量含量相結合 - 每100克漿果只有40-47千卡。 我們還注意到蛋白質，脂肪和碳水化合物減肥的有利比例：
- 蛋白質 - 每100克0.8克;
- 脂肪 - 每100克0.5克;
- 碳水化合物 - 每100克8.3克。
你問問剩下的是什麼 - 90克覆盆子的重量落在果汁和纖維上！
此外，樹莓含有大量的糖 - 更準確地說，它的數量與漿果的生長地點不同。 因此，在樹蔭下成熟的森林覆盆子只含有7-8％的糖（葡萄糖，果糖，蔗糖）和花園 - 約12％。 因此，花園樹莓比森林更甜（但不是香！）。
奇怪的是，栽培覆盆子比漿果有機酸更具優勢。 他們的花園覆盆子含有更多，其中最重要的酸是水楊酸，因為在卡他溫度的情況下，我們會在覆盆子後運行。
該怎麼辦？
或者說，從它：
- 覆盆子的卡路里蜜餞 - 60-80千卡（如果加入糖加以烹製），8-10千卡 - 如果不加糖，
- 覆盆子果凍70千卡/ 100克;
- 覆盆子果醬 - 每100毫升559;
- 覆盆子果醬“五分鐘” - 每100毫升350千卡;
- 覆盆子與糖 - 每100克150大卡。
有用的覆盆子空白
上述所有消費覆盆子的方法都非常好，甚至有助於克服感冒，但它們不可能改善與該數字的交易。 但是兩片真正有用的覆盆子可以讓任何看重自己體重的人感到滿意。 這是覆盆子和冷凍。
幹樹莓正是你應該稱之為發情的。 在ORZ季節出汗並進行修正的最好方法是倒入100克乾漿果3升沸水並堅持半小時。 在睡覺前，您應該喝200毫升的這種輸液，當然是以熱的形式。 幹樹莓的卡路里含量比新鮮漿果多100克（它變成一種濃縮物） - 大約是50-60千卡。
幹漿果保留了新鮮採摘的水果的所有有用特性。 保持它
如果您的冷藏室不允許您做大塊空白，那麼漿果可以用糖擦拭並在無菌罐中堵塞（不經過熱處理） - 這些坯料可以在冰箱中儲存數月。 那麼，不要忘記，廣泛的有益屬性和漿果 - 從他們，你也應該準備 肉湯 ，他們也可以在冬天干燥。