讓我們與您一起找出如何用腰果烹製豬肉並使日常菜單多樣化。 這種不同尋常的菜餚由於其神聖的口味,準備的簡單性和演示的獨創性,將會長久地銘記在心。
豬肉辣椒和腰果
配料:
- 豬肉片 - 500克;
- 菠蘿罐頭 - 350克;
- 燈泡 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 3件;
- 保加利亞辣椒 - 2個;
- 辣椒 - 1個。
- 腰果 - 150克;
- 醬油 - 100毫升;
- 魚醬 - 1湯匙。 勺子;
- 米醋 - 1湯匙。 勺子;
- 咖哩 - 2茶匙。
準備
將肉洗淨,乾燥並切成中等大小的立方體。 蔬菜被清理,加工和切碎,都與豬肉完全一樣。 然後,我們把煎鍋放在火上,撒上辣椒和甜椒,洋蔥和胡蘿蔔,加入大豆,魚醬,混合和燉至半熟。 大約15分鐘後,加入壓碎的菠蘿罐頭菠蘿汁。 接下來,鋪設肉塊,煮5-7分鐘,倒腰果和咖哩。 用蓋子蓋住煎鍋並煨制該培養皿直至完全準備好。 作為配菜,我們供應煮米飯或 蕎麥粥 。
炸豬腰配腰果
配料:
- 豬肉片 - 600克;
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 腰果 - 100克;
- 植物油 - 4湯匙。 匙;
- 大蒜 - 4瓣;
- 大蔥 - 品嚐;
- 澱粉 - 1湯匙。 勺子;
- 砂糖 - 1湯匙。 勺子;
- 香料。
準備
把肉切成5厘米長,1厘米厚的條。 在煎鍋裡,加入一點葵花籽油,煎至豬肉半熟。 然後將碎片移至紙巾上並除去多餘的油。 在煎鍋裡撒上切碎的大蒜,大蔥的莖,倒出堅果,通過配料,攪拌30-60秒,然後加入肉。 在一個碗中混合澱粉,醬油,用水稀釋一點,倒入糖,扔一點鹽。 倒入所得的醬汁肉,在小火上煮5-10分鐘。
豬肉腰果在鋁箔
配料:
- 豬肉漿 - 500克;
- 腰果 - 100克;
- 蒔蘿綠色 - 1束;
- 番茄醬 - 100毫升;
- 香料。
準備
豬肉洗淨後切成小塊。 然後豆莢,胡椒適量,撒上切碎的腰果,將肉分成幾部分,然後用箔包好。 我們將這些坯料放在烤盤上,並將其發送半小時到預熱的烤箱中達到200°C。 用匕首輕輕地將蒔蘿清洗,振動並揉捏。 我們從鋁箔上小心地取出準備好的豬肉,放在盤子上,倒入番茄醬,撒上新鮮的蒔蘿。