我們用煎鍋烹飪豬肉的新配方將始終幫助家庭主婦盡可能地提供肉類。 每次添加新的配菜時,您都會以烹飪技巧為您驚喜。 因此,請事先準備好回答有關奇蹟的問題 - 煎鍋中的燉豬肉食譜。 此外,這道熱菜還與各種沙拉和熱食完美結合。
在平底鍋裡煎豬肉
配料:
- 豬肉片 - 500克;
- 雞蛋 - 1個;
- 麵包屑;
- 植物油 - 2湯匙。 l;
- 鹽,香料和草藥 - 品嚐。
準備
將肉解凍,洗淨,乾燥並切成盤子。 然後可以丟棄豬肉碎片,使牛排變得柔軟多汁。 在深碗中,將雞蛋與四分之一杯水和黑胡椒混合,充分混合。 之後,每塊肉都浸在生成的肉塊中,然後用麵包屑粉碎。 然後,每個牛排放在平底鍋中煎炸,用中火加植物油。 成品肉既可以裝飾也可以不裝飾,灑上切碎的新鮮香草。 作為裝飾和補充從多汁水果 切片 最簡單的 蔬菜 是完美的。
下面的食譜詳細描述了在蘑菇煎鍋中製備豬肉塊。
在平底鍋裡的蘑菇豬肉
配料:
- 豬肉 - 500克;
- 香菇 - 200克;
- 大蒜 - 5齒;
- 黃油 - 30克;
- 鹽,香料和草藥 - 品嚐。
準備
蘑菇解凍並倒入熱水,我們離開一碗一小時。 大蒜沒有清洗,煮10分鐘,然後晾乾。
接下來,使用中火加熱煎鍋中的黃油,並在兩側煎肉。 然後在鍋裡加入乾蘑菇,大蒜和一點水,我們留在那裡堅持我們的蘑菇。 之後,我們取出火,用蓋子蓋住煎鍋,留下燉肉20分鐘。 在服務之前,我們清理大蒜,我們裝飾用切碎的綠色菜洗淨的菜。 如果需要,您可以添加任何奶油沙司或一點奶酪。