silver魚是一種鮮嫩肉質的美味魚。 它可以用不同的方式烹飪:用麵糊煎,烤箱烤或者烤魚肉餅。 但最美味的胡蘿蔔被醃製。 這樣的開胃菜可以長時間存放在冰箱裡,可以放在桌子上。 我們將與您分享一些簡單的食譜,並告訴你如何美味的滷汁鯉魚。
醃製銀角豆的食譜
配料:
- 月桂葉 - 2個;
- 植物油 - 100毫升;
- 燈泡 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 甜椒 - 5個;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 檸檬汁 - 50毫升;
- 鹽 - 2湯匙。 匙;
- 角豆片 - 1公斤。
準備
為了在家中醃製silver魚,我們首先準備所有的食材。 用韓國刨絲器清洗胡蘿蔔並切碎。 燈泡被清理並切成圓圈。 將silver魚片洗淨,晾乾後切成小塊,不要除去皮膚。 在碗裡,將鹽和糖混合,撒上魚和混合物。 油與鮮榨檸檬汁混合。 現在採取深層的菜餚,奠定魚層,然後用洋蔥胡蘿蔔,加甜椒和月桂葉。 我們用檸檬油填充雕刻器,並從上面安裝載板。 將設計保留在此表格中30分鐘,然後在冰箱中將其移除3天。 我們將這道菜與 醃菜 一起作為小吃。
韓國醃製的銀鯉魚
配料:
- silver魚片 - 500克;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 燈泡 - 3件;
- 鹽 - 2湯匙。 匙;
- 胡蘿蔔 - 3件;
- 大蒜 - 5齒;
- 瘦油 - 100毫升;
- 醬油 - 3湯匙。 匙;
- 醋9% - 3湯匙。 匙;
- 香菜 - 品嚐;
- 辣椒 - 1湯匙。 勺子;
- 新鮮蔬菜;
- 植物油。
準備
如何在韓國醃製silver魚? 將魚片水洗,用毛巾擦乾並切成塊。 然後我們把它放在平底鍋裡,倒入油和醋,蓋上蓋子,放置兩個小時。 這一次,我們清理了燈泡和碎片環的燈泡。 胡蘿蔔被清理和磨碎。 大蒜的丁香通過印刷機擠壓。 過了一段時間,將所有準備好的蔬菜加入魚中並混合。 在醬油中,我們溶解糖,我們扔香料,倒入魚塊混合物。 我們把煎鍋放在火上,倒入油中,加熱並放出醃製的雕刻機。 我們在爐子上保持5分鐘,以冷和溫的形式供應菜餚,隨意灑上新鮮的香草。 就這樣,在家裡醃製的silver魚已經準備好了!
醃製的銀角豆
配料:
- 鯉魚 - 1公斤;
- 檸檬 - 1個;
- 橙色 - 1個;
- 碎姜 - 1茶匙;
- 香料;
- 燈泡 - 1個;
- 茴香籽;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 鹽 - 6湯匙。 匙;
- 大蔥;
- 植物油。
準備
醃菜師有多美味? 我們拿一個很深的塑料容器,用下面的方法放入魚:倒入幾匙鹽,一勺糖,放上魚片,再加2湯匙鹽和一勺糖。 因此,我們倒入所有的魚,將負載安裝在頂部,並將此構造發送幾天到冰箱。