今天,在健康飲食普遍熱情的時代,渴望和諧,接近精益的時代,所以有時候你想要對待自己不僅美味,而且營養豐富的食物。 例如,沙拉。 想像一下,一個溫柔輕盈的雞肉白肉,多汁的甜玉米,異國情調的菠蘿融化在你的嘴裡,一種辛辣味的香菇,但所有這些豐富,用新鮮的蛋黃醬調味,味道鮮美......那麼,你是否變得垂涎三尺?
有人會說 - 蛋黃醬,熏肉,這也對健康和身材有害。 他們幾乎是完全正確的。 為了購買食物蛋黃醬,在化學工業的幫助下煮熟,或者在“煙液”中熏制的肉,實在不值得。 總有一條出路,你可以自己準備。
蛋黃醬是在10分鐘內負擔得起和便宜的產品準備:雞蛋,植物油,芥末,檸檬或醋,鹽和糖。 這樣的一套可以在任何廚房找到。
煙熏肉和其他產品可以用特殊的吸煙壓力鍋完成,但這是一個昂貴的選擇。 使用乾麥片,大米或蕎麥的傳統烤箱以及添加芳香草藥可以獲得不錯的熏制產品。
所以不要氣餒。 搜索者總是找到出路,主要的是想要。 然後用自己的雙手用愛心烹飪的任何菜餚都將對健康和美麗有用。
沙拉配菠蘿,雞肉和玉米
配料:
- 熏雞肉 - 800克;
- 玉米罐頭 - 1罐;
- 罐頭菠蘿 - 1罐;
- 蘋果 - 1個;
- 芹菜莖 - 4個;
- 甜紅辣椒 - 1個。
- 蛋黃醬 - 5湯匙;
- 糖,鹽,胡椒。
準備
我們將熏雞肉切成小塊。 將菠蘿從罐子裡拿出來,讓醃泡汁排幹,切成小方塊。 我們切芹菜的莖。 我們剝蘋果,並將它切成小立方體。 我們從罐頭中取出玉米,讓醃泡汁排出。 將沙拉的所有製備和切片組分混合併用蛋黃醬倒入。 根據你的喜好加入鹽,糖和胡椒粉。 我們裝飾著薄薄的紅甜椒和青菜。
蘑菇,玉米和雞肉沙拉
配料:
- 白雞肉 - 200克;
- 蘋果 - 1個;
- 豌豆罐頭 - 1杯;
- 玉米罐頭 - 1杯;
- 香菇醃製 - 半杯;
- 肉湯立方體 - 1個;
- 核桃仁 - 50克;
- 大蔥;
- 蛋黃醬。
準備
加入肉湯塊將雞肉放入水中煮。 準備好的肉被冷卻並切成立方體。 將蘋果和果皮一起切成小片。 用蘑菇,玉米和豌豆,我們把整個醃泡汁。 沙拉的所有部分都混合在一起,並倒入蛋黃醬。 頂部撒上核桃和切碎的蔥。
玉米,雞肉和雞蛋沙拉
配料:
- 煮雞肉 - 100克;
- 玉米罐頭 - 3湯匙;
- 煮雞蛋 - 1個;
- 葡萄乾 - 1湯匙;
- 磨碎的新鮮胡蘿蔔 - 2湯匙;
- 鹽,蛋黃醬,草藥。
準備
我們把雞肉切成小塊,壓碎雞蛋和蒸汽葡萄乾。 我們將所有配料結合在一起,季節配蛋黃醬,鹽調味。 我們用綠色的樹枝裝飾。
雞肉沙拉配玉米和黃瓜
配料:
- 雞肉火腿 - 1個。
- 土豆 - 3個;
- 雞蛋 - 5個;
- 洋蔥 - 1個;
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 香菇 - 200克;
- 梅子 - 200克;
- 罐頭豌豆 - 2湯匙;
- 玉米罐頭 - 2湯匙;
- 蛋黃醬;
- 植物油。
準備
首先,我們煮整個腿,冷卻它,把肉和石頭分開。 把肉切成小塊。 分別煮土豆和雞蛋。 洋蔥與蘑菇油炸。 馬鈴薯和雞蛋用大刨花搓碎,切碎。 在盤子上鋪上層,用蛋黃醬澆上每層(蘑菇除外)。
我們還建議準備沙拉“菠蘿雞肉”或 雞尾酒,火腿 適合度假或派對。 他們肯定會裝飾任何表格。