雞肉是最實惠的，這就是為什麼他們經常烹飪雞肉的原因。 每位女主人都為自己選擇一種烹飪雞肉的方法。 通常添加洋蔥，胡蘿蔔和蔬菜。 今天我們會告訴你關於加入水果的雞肉。 畢竟，如果你添加橘子或其他柑橘類水果雞肉，它會獲得非同尋常的味道。
烤箱裡的橘子雞
配料：
- 雞肉 - 1個;
- 大米 - 100克;
- 普通話 - 2件;
- 檸檬 - 2小葉;
- 醬油;
- 豬油 - 30克;
- 葡萄乾 - 30克;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 迷迭香 - 2枝;
- 香料。
準備
將米飯加入葡萄乾，倒入水中煮一點。 加入香料。 對我的雞，用鹽和各種胡椒混合物揉搓，然後在上面倒 醬油 。 加迷迭香。 磨碎的雞肉塞滿了米飯，橘子和檸檬。 縫上雞肉，並附上牙籤豬油切片。 所以肉會更加多汁。 將雞肉放入烤箱烤至熟。 當我們看到脂肪已經準備好並開始燃燒時，有必要將其去除。 飯前5分鐘準備就緒，用雞蛋醬油煎我們的雞肉，倒入雞肉下形成的汁液。
雞肉與橘子
配料：
- 雞腿 - 1公斤;
- 橘子 - 4件;
- 大蒜 - 3片;
- 鹽;
- 花椒;
- 植物油。
準備
去皮官員分成幾部分，如果大的可以分成幾部分。 一個普通話，不分割成片，切成圓圈並離開它。 研磨大蒜，並與普通話切片混合。 加入胡椒粉。 將所形成的雞腿肉混合物攪拌均勻並放入冰箱中整夜。
肉醃製後，用煎鍋煎。 在烹飪的最後加入鹽。 將準備好的肉放在盤子上，將剩餘的滷汁倒入煎鍋中並放在蓋子下面10分鐘。 在一個乾淨的油煎鍋裡，煎一些橘子杯。 用雞肉填充醃料，用油煎的普通話裝飾。
中國的雞用橘子
配料：
- 雞腿 - 4個;
- 胡蘿蔔 - 4個;
- 橘子 - 5個;
- 大豆發芽 - 200克;
- 磨碎的薑 - 1茶匙;
- 大蒜 - 2片;
- 醬油 - 1湯匙。 勺子;
- 紅糖 - 1茶匙;
- 干邑 - 1湯匙。 勺子;
- 蔥 - 4件;
- 大豆油 - 2湯匙。 匙;
- 辣椒粉地面 - ½茶匙;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
從雞腿中取出骨頭，用鹽揉搓。 將胡蘿蔔清潔並插入小腿內側。 在
在罐內拌生薑，蒜泥，醬油，糖， 白蘭地 ，1湯匙。 一勺豆油，香料和去皮切碎的青蔥。 我們把腿放在這個混合物中，並從中取出胡蘿蔔。 我們清除2個桔子，分成片，與大豆混合併填充雞腿。 在煎鍋裡撒上從腿上留下的胡蘿蔔和魚片，倒入醬汁，擠出兩個橘子汁，蓋上蓋子燉20分鐘。 我們用燉的魚片燉上桌子，裝飾剩餘的大豆和普通話。