如果你想準備一個標準的組成，但仍然是一個豐盛和美味的沙拉，停止在雞肉和蘑菇成分的選擇，相互完美結合，以及許多其他傳統的沙拉產品。 在下面的食譜中，我們將準備一個蘑菇和蔬菜雞胸肉沙拉。
熏雞胸肉和蘑菇沙拉
在自助餐桌上供應沙拉總是很容易，尤其是如果您在酥皮點心或沙餡餅的籃子上分發點心。 這個配方沙拉是最好的這個目的。
配料：
- 熏雞肉片 - 470克;
- 醃製的香菇 - 210克;
- 醃黃瓜 - 170克;
- 雞蛋 - 5個;
- 蛋黃醬 - 65克;
- 酸奶油 - 65克。
準備
用任何方便的方法研磨熏制的菲力：分成小纖維或切成立方體。 通過比喻，做其餘的成分。 將兩種調味料混合在一起，並用所得的生菜混合物調味。 把沙拉配上雞胸肉和醃製蘑菇放在撻上或放在一個碗裡。
蘑菇，雞胸肉和玉米沙拉
配料：
- 雞肉片 - 740克;
- 大蔥 - 2根羽毛;
- 幾把羅勒葉;
- 紫洋蔥 - 45克;
- 鱷梨（大） - 1件;
- 蘑菇 - 165克;
- 罐裝玉米 - 85克;
- 黃油 - 15克;
- 少數核桃;
- 蛋黃醬 - 35克;
- 果汁1/2檸檬。
準備
煮熟的雞肉切碎。 拯救真菌的盤子，直到褐變和冷卻。 細碎核桃。 任選切片鱷梨，撒上半個檸檬汁。 將燈泡分成半環。 用切碎的草藥和玉米罐頭將所有製備的成分混合，然後用蛋黃醬和剩餘的檸檬汁混合物填充。
此外，您可以提供蘑菇和雞胸肉層沙拉，首先放置鱷梨，然後是鳥，然後以其他任何順序排列其他成分。 每層分別用醬汁覆蓋。
水煮的雞胸肉沙拉配蘑菇
配料：
- 雞肉片 - 430克;
- 香菇 - 380克;
- 胡蘿蔔 - 85克;
- 洋蔥 - 110克;
- 蛋黃醬 - 55克;
- 醃黃瓜 - 85克。
準備
煮雞，切碎。 洋蔥與胡蘿蔔營救，蘑菇加入糊，並等待，直到所有的水分蒸發。 將醃菜切碎並與其他配料結合。 用沙拉醬調味。