長期以來，鱘魚一直被認為是最美味可口的魚。 它的菜餚是任何桌子的絕佳裝飾。 用一種特殊的食譜來呵護你自己和你的朋友，煮出烤的鱘魚。 相信我，沒有人會對你的烹飪傑作漠不關心，並且會被記住很長一段時間。 烤鱘魚的食譜並不復雜，但同時非常美味。 自己檢查一下！
鱘魚烤箔
配料：
- 鱘魚 - 1公斤;
- 鹽，胡椒，香料 - 品嚐;
- 白葡萄酒 - 50毫升;
- 檸檬汁 - 品嚐;
- 植物油。
準備
如何在鋁箔中煮鱘魚？ 這很簡單。 取下魚，仔細從內臟中取出，並在冷水下徹底沖洗。 然後，在裡面和外面，用鹽輕輕擦一下，然後離開大約15分鐘。 現在我們再次在水龍頭下清洗胴體並用毛巾擦乾。 接下來，用胡椒，香料如百里香，歐芹和鹽揉搓魚的味道。 用檸檬汁和油脂輕輕撒上植物油。 然後我們拿一個烤盤，在裡面放上一個箔片，對折，然後把魚放在上面。 加一點白葡萄酒，小心地密封鋁箔，並將其放入預熱的烤箱中至170°。 烤約35分鐘，直到完全準備好。 正如你所看到的，整個烤鱘魚食譜非常簡單，並且不需要太多時間。 將熟魚轉移到一道美麗的菜餚中，用薄薄的檸檬片，歐芹小枝和薄荷葉裝飾。 我們用鋒利的刀切割鱘魚，並在桌上用任何調味汁將魚放在上面。
鱘魚塞滿三文魚
配料：
- 鱘魚 - 3公斤;
- 三文魚 - 1公斤;
- 白麵包 - 100克;
- 黃油 - 50克;
- 蛋 - 3件;
- 霜 - 50毫升;
- 鹽 - 味道。
準備
在烤箱裡烤鱘魚好吃多少？ 首先，輕輕地切下魚，取出眼睛，小鱗片，鰓，並在冷水中徹底沖洗。 然後用沸水燙去胴體，並迅速浸入冷水中。 然後用鋒利的小刀仔細挑出荊棘。 現在，我們用胡椒，香料和鹽揉搓內外魚的味道。 放置30分鐘，徹底醃製和醃製。
與此同時，我們正在準備灌裝。 要做到這一點，讓我們通過絞肉機傳遞鮭魚片，預先加入擠在牛奶中的白麵包，然後再一起在絞肉機或攪拌機中一起研磨。 然後放入融化的黃油，鹽和混合好。 我們再次通過絞肉機多次，最終獲得溫和，均勻和宏偉的質量。 我們將填充物移入冷卻板。 在一個單獨的容器中，徹底攪拌蛋白質，並小心地將它們添加到帶有攪打奶油的魚群中。 另外，如果需要，你可以添加肉荳蔻，刺山柑，去皮蝦，酒等。 一切都取決於你的
然後將熟鱘魚放在盤子上，裝飾著綠色沙拉的葉子，在魚身上畫上一個美麗的圖案，用檸檬片和橄欖裝飾，並在桌上擺放這種美食！ 作為配菜，煮或油炸馬鈴薯是完美的。