你想用原創的東西多樣化你的各種空白嗎？ 根據我們的食譜在摩爾多瓦製作gogoshara，你一定會成為這種小吃的粉絲。
摩爾多瓦醃製的gogoshara與冬季的蜂蜜
配料：
計算4罐700克：
- gogoshara - 4公斤;
- 水 - 500毫升;
- 蜂蜜 - 200克;
- 鹽 - 30克;
- 植物精煉油 - 400毫升;
- 大蒜 - 4頭;
- 月桂葉 - 4個;
- 蘋果醋6％-400毫升;
- 甜椒豌豆 - 10個;
- 丁香 - 4個。
準備
Gogoshary在冷水中沖洗乾淨，我們除去花梗和種子盒並切成縱向片段。 此外，我們清理大蒜，並將每顆牙齒切成兩到三個部分。
在一個大容器中，我們將水，蜂蜜，醋，植物油，鹽，月桂葉，辣椒豌豆和康乃馨芽混合在一起。 在火上用醃料確定菜餚，攪拌，煮至沸騰。 我們放下胡椒片，將它放回沸騰處，將蒜瓣放入鍋中煮十分鐘。
我們將gogoshares分散到預先消毒的干燥罐中，倒入醃料並用無菌蓋子捲起。 我們用溫暖的毯子徹底包裹工件，直到完全冷卻，而不會忘記將罐頭翻過來。
在摩爾多瓦醃製的gogoshara用蜂蜜和芹菜
配料：
計算8-10罐700克：
- gogoshara - 5公斤;
- 蜂蜜 - 200克;
- 鹽 - 60克;
- 植物油 - 1升;
- 大蒜 - 15個頭;
- 月桂葉 - 10個;
- 蘋果醋6％-500毫升;
- 甜椒豌豆 - 30個;
- 芹菜 - 8-10枝。
準備
Gogoshchary礦在冷水中，擦乾，從種子盒和花梗節省，並分成四部分。 我們清理大蒜並切成任何大小的盤子。 我們對罐子進行消毒，將它們烘乾並將它們放在每個罐子的底部，並用燙開水和芹菜乾的小枝。
在一個大鍋或平底鍋裡，將植物油與蜂蜜，醋，鹽，拋出月桂葉，甜椒豌豆和熟大蒜混合併放火。 熱身沸騰，攪拌，並開始在一小部分鋪設準備宿舍gogoshar。 裝入醃料的蔬菜的數量應該使蔬菜能夠完全覆蓋它們。 我們讓gogoshares沸騰，我們站在一個冒泡辣混合物一分鐘，並立即與月桂和大蒜一起根據準備銀行芹菜放置它們。
我們用無菌蓋子密封瓶子，顛倒底部並用溫暖的毯子徹底蓋好幾天。 必要的萬壽菊gogoshara泡在煮沸和啟動果汁，所以不需要澆注醃料。
在摩爾多瓦釀造的gogoshara冬天
配料：
計算一個1.5升罐子：
- gogoshara - 1公斤;
- 洋蔥 - 200克;
- 蘋果 - 1公斤;
- 大蒜 - 5齒;
- 鹽-10克;
- 砂糖 - 45克;
- 月桂葉 - 3個;
- 植物精煉油 - 100毫升;
- 醋9％ - 45毫升;
- 黑胡椒豌豆8片;
- 水 - 30毫升;
- 檸檬汁;
- 香菜。
準備
Gogoshary洗淨，擦乾，取出莖並取出種子盒。 清洗蘋果，用磨碎機磨碎，撒上檸檬汁。 我們清潔，洋蔥洋蔥，並與蘋果混合
混合水，植物油，醋，鹽，糖，我們扔桂樹葉，豌豆，混合，我們決定著火，並熱身沸騰。 將收到的醃料倒入我們的gogoshares中，放在爐子上，用輕火將它們拍下蓋子三十五分鐘。 將釀好的gogoshara熱敷在罐子裡，倒入他們燉的液體，捲起蓋子，確定蓋子底部下面的罐子，直到完全冷卻。