來自栗色的Shchi - 美味的清湯的最佳食譜

來自酢漿草的Sh - 許多第一道菜的喜愛，這在春季變得尤為重要。 隨著芬芳的新鮮香草的出現，我想多樣化我的日常飲食，養活家人不僅美味，而且非常有用的食物。

如何從酸栗中煮湯？

果醬綠色與酢漿草 - 準備的菜沒有困難。 但一些烹飪智慧知道不會傷害。 下面給出的建議可以使初學者能夠在一定的高度上準備第一道菜。

1. 加入酢漿土之前必須先將土豆煮熟，否則土豆會變黑而不會煮沸。
2. 更酸性白菜湯的粉絲應該更好地給他們加一個煮雞蛋。 當引入一種粗產品時，它將帶走一些酸，然後該盤具有更溫和的味道。
3. 湯裡的蔬菜可以留作切片，或者可以將它們搗爛。
4. 在新鮮白菜湯中加入糖使菜更美味。

綠色捲心菜湯與栗色和雞蛋 - 食譜

酸菜與雞蛋一起食用，味道清淡宜人。 這正是我在春天想要的東西。 就像在這個配方中一樣，你可以簡單地在純淨水中烹飪。 你也可以使用蔬菜或肉湯。 在蓋子下面使用約四分之一個小時後，您需要為桌子提供服務。

配料：

• 土豆 - 2件;
• 洋蔥 - 1個;
• 栗色 - 1大束;
• 菠菜 - 1束;
• 各式各樣的綠色 - 1束;
• 黃油 - 3湯匙。 匙;
• 雞蛋 - 4件;
• 酸奶油。

準備

1. 將一勺黃油融化，並將洋蔥炒熟。
2. 倒入1.5升水，加入土豆。
3. 菠菜和酢漿草被去除莖，綠地被磨碎。
4. 在平底鍋中，加熱其餘的油，塗抹蔬菜並混合，蓋上蓋子並煮3分鐘。
5. 將蔬菜轉移到平底鍋中並在蓋子下煮2分鐘。
6. 湯匙在盤子上，在每個地方一半的煮雞蛋和酸奶油。

蕁麻和酸栗的乳頭 - 配方

用蕁麻和酢漿草醃製 - 這是大量維生素的真正庫房，冬季後人體需要這麼多維生素。 蕁麻更適合選擇年輕人。 和她一起工作比較方便，她沒有燒手，她應該用開水倒入，並放置20分鐘。 之後，您可以安全地使用它。

配料：

• 栗色，蕁麻，大蔥 - 1束;
• 洋蔥 - 1個;
• 土豆 - 5個;
• 雞蛋 - 2個;
• 鹽，胡椒。

準備

1. 蕁麻葉子被切碎。
2. 當土豆煮沸時，撒上切碎的洋蔥切片番茄。
3. 然後，他們種植了所有的綠色植物。
4. 打蛋，倒入湯，攪拌。
5. 用酸奶鹽和胡椒調味，煮幾分鐘，然後關掉。

從栗肉湯汁雞湯

櫻桃與雞肉和雞蛋醬 - 這道菜很輕，但非常令人滿意。 肉湯不太肥，最好從雞胸肉裡煮。 加入少量糖（不超過1茶匙）會使菜餚的口感更加辛辣和飽和。 大蒜會給食物帶來愉快的芳香。

配料：

• 肉湯雞 - 1.5升;
• 洋蔥，胡蘿蔔，辣椒 - 1個。
• 土豆 - 3個;
• 酸漿 - 1束;
• 大蒜 - 2瓣;
• 雞蛋 - 2個;
• 糖，鹽，胡椒。

準備

1. 馬鈴薯被送到沸騰的肉湯並煮熟，直到準備好。
2. 切碎的洋蔥，胡蘿蔔和辣椒通過。
3. 當土豆熟時，將酢漿草，passerovka，鹽，糖，胡椒粉在燉鍋裡調味。
4. 最後加入搗碎的蒔蘿，大蒜蓋，堅持10分鐘。
5. 服務時，將一片煮雞蛋放入碗中。

白菜和酢漿菜

酢漿草和捲心菜出來厚厚，豐富，非常可口。 白菜可以用於老年人和年輕人。 隨著年輕的產品，這道菜的味道會更溫和。 在指定數量的配料中，將獲得7-8份香味食品，並且它們將花費不超過一個小時來準備。

配料：

• 肉湯 - 2升;
• 胡蘿蔔，土豆，洋蔥，西紅柿 - 1個。
• 捲心菜 - 400克;
• 栗色 - 2束;
• 蛋 - 1個;
• 鹽，香料。

準備

1. 將煮沸的肉湯用土豆放下並煮熟，直到準備就緒。
2. 切碎的洋蔥撒到紅色，加入磨碎的胡蘿蔔，切成薄片的番茄，煮至準備好。
3. 煮土豆揉捏。
4. 將肉湯放入切碎的白菜中煮沸5分鐘。
5. 倒入烤，煮至半熟捲心菜。
6. 加入搗碎的土豆，切碎的酢漿草和月桂葉。
7. 把湯煮沸，減少火，噴5分鐘。
8. 供應時，每個盤子上放置一個切好的雞蛋。

來自Sorrel Lenten的Shchi - 食譜

從沒有肉類的酸栗中得到的酸菜經常被煮熟。 這樣的湯變得好吃，它的味道不是“空虛”，最好不要使用純淨水，而要使用 蔬菜湯。 要做到這一點，煮歐芹，芹菜的根，你可以添加另一個整個胡蘿蔔和洋蔥。 然後提取蔬菜，用白菜湯煮湯。

配料：

• 土豆 - 200克;
• 洋蔥，胡蘿蔔 - 150克;
• 栗色-400克;
• 大蔥 - 一堆;
• 鹽，胡椒，月桂葉;
• 一種蔬菜肉湯 - 1.5升。

準備

1. 在沸騰的肉湯中，將土豆切塊。
2. 將洋蔥絲鋪開，加入胡蘿蔔並炸幾分鐘。
3. 當土豆幾乎準備好時，將平底鍋，蔬菜，鹽，香料分開並煮約10分鐘。

來自酢漿草的冷湯

綠色捲心菜湯配酢漿草而不是烘烤是一種冷食。 這樣一種 清淡的夏季湯 不僅可以滿足飢餓和口渴，而且還可以更容易地傳遞熱量。 以下是酸奶油更健康的飲食選擇。 但這道菜中的蛋黃醬也可以使用。

配料：

• 水 - 500毫升;
• 酸漿 - 1束;
• 酸奶油 - 50克;
• 土豆 - 1個。
• 黃瓜 - 1個;
• 蛋 - 1個;
• 煮熟的肉 - 100克;
• 蒔蘿。

準備

1. 在沸水中撒上切塊的土豆。
2. 15分鐘後，加入酸模，煮沸5分鐘，鹽。
3. 將肉，雞蛋和黃瓜切成立方體，放入冷卻的肉湯中。
4. 加入酸奶油，蒔蘿，並從酸栗服務到桌子冷湯。

從酸菜和菠菜 - 配方Shchi

來自酸菜和菠菜的酸菜，加入蒔蘿，香菜和蔥，通常被稱為來自草地的湯。 事實上，這是如此，因為這道菜的主要成分是果嶺。 而且這樣的湯汁濃厚而富有營養，加入了米飯。 如果您想烹製素食湯，請使用蔬菜湯或水。

配料：

• 菠菜，酸栗-1束;
• 雞蛋 - 2個;
• 洋蔥 - 1個;
• 蔥，香菜，蒔蘿 - 半磅;
• 土豆 - 3件;
• 大米 - 50克;
• 雞胸肉 - 300克。

準備

1. 煮熟雞肉。
2. 在肉湯中加入米飯，土豆和廚師15分鐘。
3. 將酢漿草和菠菜分類，洗滌，乾燥並切成條狀。
4. 研磨綠色。
5. 雞肉分成纖維。
6. 用菠菜將酢漿草送到鍋中，攪拌，煮3分鐘，將雞肉典當。
7. 打蛋，用細細的湯汁倒入湯中。
8. 然後加鹽，加入青菜，攪拌，煮沸後，立即關閉新鮮酢漿草湯。

來自冷凍酸奶的Shchi

來自栗色的Shchi，其配方進一步提出，不僅可以在春季進行準備。 這是可能的，因為使用了冷凍酸奶 ，這完全儲存在冰箱中直到新收穫。 因此，香濃的湯可以在整個冬季破壞親人。

配料：

• 雞 - 500克;
• 冷凍栗色 - 100克;
• 水 - 2升;
• 洋蔥綠色 - 100克;
• 土豆 - 2件;
• 歐芹 - 50克。

準備

1. 雞澆水，煮直到完成。
2. 土豆切成立方體。
3. 當土豆和雞肉準備好後，它們就被提取出來了。 土豆用tolstroke清洗，肉被切成塊。
4. 土豆團塊被送回肉湯，那裡還發送冷凍栗色，大蔥，煮肉。
5. 用冷凍栗色Sh煮沸5分鐘，加鹽並關掉。

從罐裝栗色醬菜 - 食譜

從 罐裝酢漿草中 提取的魚可以全年烹製，而且不會比新鮮的更差。 如果您準備好肉湯，這道菜可以很快烹飪 - 不超過半小時，湯即可供食用。 明亮而非常美味，他肯定會在陰鬱的冬日歡呼起來。

配料：

• 酸奶罐頭 - 500毫升;
• 肉 - 500克;
• 土豆 - 5個;
• 洋蔥和雞蛋 - 1個。

準備

1. 將肉煮至準備好，切成塊並再次放回平底鍋。
2. 加入土豆，煮半小時。
3. 通過洋蔥，把它送到鍋裡。
4. 塗酢漿，煮沸，注入打蛋，攪拌，煮1分鐘。
5. 在服務中添加酸奶油和雞蛋的肉羹湯。