人類知道很多沙拉食譜，還可以發明更多的沙拉。 在節日之際，我不僅要烹飪美味而豐盛的沙拉，還要做在節日餐桌上特別有效和吸引人的沙拉。 這正是俄羅斯美容沙拉的樣子，當然，如果它被正確烹飪（不是太困難，但仍需要一些勤奮）。
告訴你如何準備沙拉“俄羅斯美女”。
準備這道菜的主要想法是鋪設層 - 建立一個俄羅斯國家女性頭飾 - kokoshnika形式的成分。 當然，在生產層的萵苣時應考慮到產品的口感相容性。
“俄羅斯美女” - 火腿和雞肉膨化沙拉的食譜
配料：
- 乳房裡的雞胸肉 - 約400克;
- 火腿豬肉 - 約300克;
- 堅硬的芝士 - 250克;
- 雞蛋 - 3件;
- 保加利亞甜椒 - 2個;
- 鮮黃瓜 - 2個;
- 韭菜 - 1個;
- 檸檬 - 1個;
- 去核橄欖（黑暗或光明）;
- 蛋黃醬;
- 果嶺。
準備
首先，用薄片切割韭菜莖的白色部分，然後輕輕地將它們折疊成一個高的窄杯或玻璃杯。 我們將用熱開水和檸檬汁（1：1 + 1茶匙糖）混合醃洋蔥。 我們至少需要20分鐘，然後我們排出液體。
放入一個平底鍋雞肉片整塊或兩塊（照常做飯：用香料和洋蔥，然後用湯湯）。
雞蛋煮熟，清洗乾淨，切碎。 火腿和甜椒切成條狀，黃瓜 - 圓形或橢圓形切片，橄欖 - 圓形。 當雞肉煮熟並略微冷卻時，將其切成細纖維。 我們把沙拉“俄羅斯美女”以躺臥的kokoshnika的形式鋪在盤子上。 第一層 - 韭菜圈，用蛋黃醬蓋。 下一層是火腿，塗有蛋黃醬。 進一步 - 黃瓜片，蛋黃醬，頂部 - 雞肉，蛋黃醬，當然。 接下來 - 甜椒，蛋黃醬。 在沙拉層的構建中，您可以使用新鮮成熟的西紅柿，主要的是它們不會出水，切成薄片並插入單獨的層中。 最後一層蛋黃醬上的最後一層是磨碎的芝士。 我們用蛋黃醬，綠色，橄欖圈，紅甜椒片，漿果裝飾“kokoshnik”。 更大膽地幻想。 在這裡，沙拉看起來相當令人印象深刻，你可以用幾乎任何強烈的不加糖飲料，伏特加酒，葡萄酒，白蘭地，果汁，蜜餞。
在這道沙拉中不需要使用雞肉煮熟的肉，它將被煮熟的火雞或舌頭（牛肉，豬肉）完全替代，這種精緻的食材將使這道菜變得特別精緻。
“俄羅斯美女”搭配土豆和蘑菇
為了讓沙拉“俄羅斯美女”更加令人滿意，請準備好土豆和蘑菇。
配料：
此外，將需要一克200個新鮮蘑菇（例如香菇，或veshenok），一個洋蔥和五個中等大小的土豆（馬鈴薯最好不那麼易碎）。
準備
我們在一個大刨子上煮土豆和三個。 將洋蔥和蘑菇切成小塊，用煎鍋將其切成油狀。 把它們全部混合，並將其作為沙拉中的單獨層添加，例如在火腿和黃瓜之間。
另外，帶洋蔥和蘑菇的土豆可以用煮熟的米飯和蒸乾的水果（當然， 不含點心的梅干）代替。 您還可以在沙拉中加入一層香蕉和獼猴桃片。 在這個版本中，沙拉“俄羅斯美女”變得特別辛辣。