通常,南瓜的小米粥是用牛奶煮熟的。 但如果你沒有它,或者你沒有資格購買這種產品,不要放棄製作這個有用和美味的菜餚的想法。
今天,我們將告訴你如何用南瓜在水中烹製小米粥,這樣它就不會屈服於基於牛奶的類似盤子的味道。
小米粥南瓜在水 - 配方葡萄乾
改善粥的最簡單方法是加入葡萄乾和肉桂。 這兩個組成部分將改變食物,使其味道不可抗拒。
配料:
- 小米 - 330克;
- 過濾水-520毫升;
- 南瓜果肉 - 720克;
- 大岩鹽 - 品嚐;
- 葡萄乾沒有坑 - 少數;
- 肉桂 - 捏;
- 糖或蜂蜜 - 品嚐;
- 黃油,農民奶油 - 55克。
準備
- 首先,我們準備南瓜的果肉,從種子和外部果皮上切下蔬菜,然後切成小塊。
- 將蔬菜切片放在平底鍋或鍋中,倒入水中,並放在溫和的火上。
- 從沸騰的時刻煮南瓜10分鐘。
- 同時,徹底沖淨小米,用開水沖洗一分鐘,然後再沖洗乾淨,瀝乾水分。
- 葡萄乾沖洗乾淨,倒入水一段時間。
- 當南瓜片變得更軟時,我們將它們傳播給小米和葡萄乾,將食物倒進味道中,在極熱的時候煮,不時攪拌,使小米和它們的釀造變得柔軟。
- 我們在粥中加一點肉桂和一片油,輕輕攪拌,蓋上蓋子,放在地毯下約四十分鐘。
如果需要,粥可以甜化成味。 如果您為此使用 蜂蜜 ,最好在食用前直接添加。 糖需要與小米和葡萄乾一起加入。
小米粥與南瓜在煲,在烤箱裡的水
另一個在水中製作美味粥的雙贏選擇是使用鍋和烤箱來達到這個目的。 這種熱處理方法總能帶來極好的效果和神奇的味道。
配料:
- 小米 - 220克;
- 水660毫升;
- 南瓜果肉 - 420克;
- 大岩鹽 - 品嚐;
- 黃油農民奶油 - 95克。
準備
- 像前一種情況一樣,南瓜已經準備好去除種子和果皮,並將肉切成立方體。
- 我們把南瓜塊放在煲裡,準備小米。
- 我們在幾個水域中沖洗去殼水,倒入沸水幾分鐘,然後排乾水,再次用乾淨的冷水沖洗小米,並將其放入南瓜罐中。
- 我們在那裡添加奶油農民奶油,我們扔鹽,我們用必要數量的清水填充組件。
- 蓋上鍋蓋,放入冷藏箱中。 將設備設置為溫度為185度的模式,並將鬆餅準備一小時。 信號發出後,我們將鍋放在烤箱裡一個半小時,然後我們可以把盤子上的香味混合物放在桌子上。
這種南瓜粥很適合作為裝飾品,也可以作為甜食。 在後一種情況下,應該用蜂蜜調味。
在multivark中的水南瓜米粥
配料:
- 小米 - 110克;
- 圓米飯 - 110克;
- 過濾水 - 440毫升;
- 南瓜果肉 - 420克;
- 大岩鹽 - 品嚐;
- 糖棕 - 味道;
- 黃油,農民奶油 - 85克。
準備
在multivark中準備非常美味的粥。 在這種情況下,我們用米飯取代小米部分,並添加紅糖作為甜味成分,這將使菜餚的口感更豐富。
- 沖洗米飯和小米,用多點傳播器鋪開,加入經過清潔和切片的新鮮南瓜,鹽和紅糖的立方體。
- 將粥的原料倒入適量的水中,倒入切片油,並在“醃製”模式下將粥準備一小時。