多年來最便捷的快餐是三明治，多虧了餡料，它們可以無限變化。 最近，隨著健康生活方式口號的普及，大多數人都偏愛瘦三明治。 已經創造了許多美味的食譜，不遜於肉，魚和香腸。
如何烹飪瘦三明治？
對於那些堅持快餐的人來說，四旬期三明治是一種很好的方式，或者是飲食營養的支持者。 由於各種蔬菜組合，他們飽和沒有比肉更壞。
- 許多家庭主婦將混合物包裹在生菜和北京白菜的葉子中。
- 辣味以韓國菜為食。
- 甜蜜的愛人會喜歡香蕉或水果的選擇。
- 為了不浪費時間在早上準備餡料，您可以在瘦肉醬前三天做三明治。 非常適合這種黑麥麵包，它不會浸泡並帶來特別的辛辣味道。 您可以使用不同的產品準備填充物：
- 煮豆與炒蘑菇的混合物;
- 烤堅果和大蒜茄子;
- 煮的扁豆用油煎的香菇;
- 來自豌豆和洋蔥胡蘿蔔的意大利面。
美味的瘦三明治配烤麵包
早餐最簡單和最快的瘦三明治來自烤麵包。 幾分鐘後，他們抓住地殼，如果將切片浸入蛋奶混合物中，它會非常美味。 他們飽食不遜於馬鈴薯瘦三明治，食譜可以與香料或洋蔥，年輕的小胡瓜結合。
成份 ：
- 麵包 - 3-4片;
- 土豆 - 2-3件;
- 西葫蘆 - 1個。
準備
- 馬鈴薯和西葫蘆清潔，篦，鹽，胡椒。
- 混合，塗在麵包上。
- 然後 - 平時，在油污的熱油中煎炸。
熱熱三明治
如果時間允許，最好在烤箱中煮三明治，這樣填充物會更好地烘烤。 他們分為普通和小吃店。 即使是冷卻的形式，他們仍保留著辛辣的口感，並且在工作休息期間他們將完全替代午餐。 非常美味會得到一個烤南瓜款待，混合物可以被做，甜和鹹。
成份 ：
- 南瓜 - 500克;
- 麵包 - 8片;
- 糖 - 50克;
- 香草醛-10克;
- 肉桂-10克;
- 葡萄乾 - 100克。
準備
- 南瓜去皮，切塊，撒上肉桂，烤在烤箱裡。
- 將葡萄乾蒸10分鐘。
- 南瓜冷卻後，用糖，香草醛和葡萄乾研磨，鋪在麵包上。
- 將瘦三明治發送到烤箱5分鐘。
四旬齋鱷梨三明治
一種有用且營養豐富的產品是鱷梨，歐洲人一直在準備美味的瘦三明治。 但有一點秘密：水果本身無味，需要用其他成分稀釋。 在平常的日子裡，放三文魚，磨碎的肉，大蒜，西葫蘆，但你可以使用沒有任何雜質的選項。
成份 ：
- 鱷梨 - 3件;
- 檸檬 - 1個;
- 橄欖油 - 30克;
- 麵包 - 4-5片。
準備
四旬齋蘑菇
絕對相當於飽足精益蘑菇三明治的肉和香腸。 配方中的許多家庭主婦使用香菇，它們與所有蔬菜完美結合。 如果蘑菇片撒上檸檬汁，它們可以以未加工的形式食用，但如果您製作糊狀食品，則帶有香菇的瘦三明治會變得更加美味。
成份 ：
- 蘑菇 - 500克;
- 洋蔥 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 麵包 - 4-5片。
準備
- 煎蘑菇直到液體蒸發。
- 切洋蔥和胡蘿蔔，傳球直到柔軟。
- 在攪拌機，鹽和胡椒中煎蘑菇和蘑菇。
四旬齋三明治在皮塔餅麵包
四旬齋捲和三明治不僅適用於早餐，許多變體可以作為節日餐桌的裝飾。 最簡單和最快的方法是使用拉瓦什而不是麵包，它很新鮮，並且與任何餡料完全吻合。 長時間保持其形狀，如果“信封”炒。 一個不尋常的食譜 - 土豆和野蒜。
成份 ：
- lavash - 1件;
- 土豆 - 3個;
- 洋蔥 - 1個;
- 野蒜 - 1束;
- 蒔蘿 - 1束。
準備
- 煮土豆，搗爛。
- 切洋蔥，炒，添加土豆泥。
- 櫻桃切碎，放入混合物，胡椒粉。
- 薄薄地舖開皮塔麵包，將其捲成卷。
- 裹在食物薄膜中，在寒冷中放置半小時。
四旬齋用豆子夾心
從三明治中得到一個三明治上的豐富可口的瘦肉，它被預先浸泡了幾個小時。 事實證明，這種產品在中世紀的歐洲以磨碎的形式使用，但三明治的開放屬於哥白尼。 意大利面可以由不同的豆類製成：紅色，白色的品種，甚至罐裝產品也加入香料進行研磨。
成份 ：
- 豆類 - 1項;
- 洋蔥 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 香菜 - 1束;
- 麵包 - 1個;
- 黑胡椒粉 - 10克。
準備
- 浸泡的豆煮沸。
- 洋蔥和胡蘿蔔切碎，炒。
- 使用攪拌器，鞭打豆和油炸，胡椒，鹽。
- 向瘦豆三明治不干，在糊中可以加一點蔬菜湯。
炸土豆三明治
美味營養的瘦熱三明治配土豆 - 這是煎餅的簡化版本，準備速度更快。 許多家庭主婦在混合物中添加雞蛋，硬質奶酪和蛋黃醬或酸奶油調味的季節，所以它變得更加令人滿意，但它不適用於這一職位。 在香料的幫助下輕鬆補償味道。
成份 ：
- 麵包 - 5件;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 土豆 - 3個。
準備
- 搗碎土豆，加鹽，胡椒粉。
- 將大蒜加入白熾油中。
- 塗抹麵食麵包，首先不要佔用面，然後 - 用土豆。
四旬齋與西葫蘆和西紅柿三明治
一個優秀的夏季小吃將是西紅柿瘦三明治，如果你添加更多的年輕西葫蘆或西葫蘆，這將是非常好吃。 外形多汁美觀，如三明治 - 不僅是豐盛的小吃，還有餐桌裝飾，它們適合野餐。 準備工作非常簡單快速，對於那些禁食的人來說，蛋黃醬可以用加入大蒜的橄欖油代替。
成份 ：
- 麵包 - 1個;
- 西葫蘆 - 2個;
- 西紅柿 - 6個;
- 麵粉 - 1湯匙。 l;
- 蛋黃醬瘦 - 2湯匙。 l;
- 大蒜 - 2個丁香。
準備
- 西葫蘆切成杯子，放在碗裡，鹽，胡椒粉，堅持15分鐘。
- 為了醬，用大蒜混合蛋黃醬。
- 用杯子切番茄。
- 西葫蘆卷在麵粉中，炒，留在紙巾上堆肥。
- 在麵包片上鋪上西葫蘆，醬油，蓋上西紅柿。
- 西紅柿也一樣，油漬醬汁，再放上頂部西葫蘆，撒上蛋黃醬。
- 你可以做幾層，用綠色裝飾頂層。