在烤箱中加入肉末熟土豆砂鍋將成為滋養大家庭美味午餐的完美解決方案。 要實現這個想法，你需要最少的配料，並希望以不尋常的，但非常美味的款待給你的家人帶來驚喜。
如何從土豆和肉末製作砂鍋？
一般來說，在烤箱中放入肉末烤土豆砂鍋食譜並不麻煩。 有幾種方法來準備這道菜，每個人都會找到他們的崇拜者。
- 最常見的食譜是土豆砂鍋，肉末和奶酪。 最後的成分是強制性的，它“密封”組成盤子，而且變得多汁。
- 土豆的基礎可以以不同的方式製作：以土豆泥，磨碎的刨絲器或蔬菜切片的形式，以法式焗烤的方式。
- 用豬肉，牛肉，雞肉或火雞配製的肉餡土豆和肉末，可以混合不同種類的肉。 添加剁碎的生，稍烤麵包，肉層或肉丸的形式。
烤雞和土豆砂鍋
在烤箱中加入肉末和土豆的砂鍋是每個廚師都會做飯的簡單菜餚。 所有的材料都混合成一個大塊，烘烤和所有！ 一個快速，實惠和非常預算的款待將在半小時內準備好，這對四名飢餓的食客來說已經足夠了。 你可以補充任何沙拉或新鮮蔬菜。
配料：
- 切碎的魚片 - 500克;
- 制服的土豆 - 4個;
- 蛋 - 1個;
- 酸奶 - ½項;
- 胡蘿蔔 - 1p。;
- 大蔥 - 20克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 奶酪 - 200克;
- 鹽，胡椒，百里香。
準備
- 去皮土豆，徹底磨碎它們。
- 將碎肉與磨碎的胡蘿蔔，土豆混合。
- 驅動雞蛋，引入酸奶和所有香料，鹽和混合物。
- 放入油狀，撒上奶酪。
- 土豆砂鍋配雞肉火腿肉在烤箱中烘烤40分鐘，時間為190分鐘。
用碎肉磨碎的土豆砂鍋
這種砂鍋由磨碎的土豆和肉末製成，因此所有配料均勻烘烤，充滿彼此的香味。 此外，你可以使用胡蘿蔔，在醋洋蔥和西紅柿醃製，他們會增加多汁的治療。 考慮到組分的準備，該菜將在一小時內準備好。
配料：
- 土豆 - 5個;
- 剁碎的豬肉牛肉 - 600克;
- 醃製洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 西紅柿 - 3個;
- 奶酪 - 150克;
- 蛋 - 1個;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 l;
- 大蒜 - 1顆牙齒;
- 鹽，牛至。
準備
- 搗碎土豆大。
- 用煎鍋M炒，直到液體蒸發。
- 混合雞蛋，蛋黃醬，切碎的大蒜和牛至。
- 在油性層面鋪設層，每個promazyvaya醬和鹽漬：土豆，肉末，磨碎的胡蘿蔔，洋蔥圈，番茄。
- 倒入剩下的醬汁，撒上奶酪。
- 在烤箱中用肉末準備一個馬鈴薯砂鍋，時間為40分鐘。
茄子，肉末和土豆砂鍋
這種配肉末的馬鈴薯砂鍋食譜將提醒希臘美食鑑賞家一道國菜 - moussaka。 Béchamel給這道菜帶來特殊的味道，所有的部分都和諧地結合在一起，而且這道菜本身非常多汁飽滿。 對於特殊的口味，烹飪專家建議蔬菜要分開煎炸。
配料：
- forcemeat - 400克;
- 洋蔥 - 1個;
- 土豆 - 4件;
- 西紅柿 - 2件;
- 茄子 - 2件;
- 奶酪 - 150克;
- 調味醬 - 200毫升;
- 鹽，胡椒。
準備
- 茄子沿水果切成板狀，煎至表面紅潤。
- 馬克杯油炸土豆，補充。
- 第一個以馬鈴薯的形式，其次是茄子。
- 將洋蔥，鹽和胡椒碎肉末放在蔬菜上面。
- 下一層是番茄杯。
- 倒入貝薩姆林，撒上奶酪。
- 200度烘烤30分鐘。
用肉末，土豆和蘑菇砂鍋
一個由 肉末 和蘑菇補充蘑菇 土豆 豐盛的砂鍋變得非常自足，不需要一道菜的配菜，足夠的蔬菜沙拉。 所有的原料都可以放在模具裡生吃，除了蘑菇，它們需要預先放在煎鍋上，這樣它們才能最大限度地發揮它們的香味。
配料：
- 土豆 - 400克;
- forcemeat - 500克;
- 香菇 - 500克;
- 奶酪 - 150克;
- 蛋 - 2件;
- 奶油醬 - 3-4湯匙。 l;
- 鹽，百里香。
準備
- 蘑菇切大，放入熱油炸鍋，用黃油炸。
- 在形式把土豆片，然後分發肉末，蘑菇，所有的鹽。
- 倒入雞蛋和奶油醬的混合物。
- 撒上奶酪，在190℃烘烤40分鐘。
砂鍋魚片和土豆
來自土豆的美味砂鍋配紅魚片，將征服所有不尋常款待的愛好者。 這道菜很快就準備好了，簡單地說，提前準備肉末很重要，最好自己做。 對於熱食的粉絲，加入切碎的辣椒莢，但這種成分不是強制性的，但它對砂鍋有特殊的味道。
配料：
- 土豆 - 600克;
- 三文魚肉末 - 500克;
- 奶酪 - 200克;
- 酸奶 - 4湯匙。 l;
- 迷迭香 - 1茶匙;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 l;
- 橄欖油 - 2湯匙。 l;
- 辣椒 - 1個豆莢;
- 鹽。
準備
- 羅斯瑪麗用切碎的胡椒粉碎，混合橄欖油和檸檬汁。
- 用馬克杯切土豆，放一半的第一層，加鹽，蓋。
- 接下來，分發碎末，加入鹽，黃油和檸檬汁的混合物。
- 覆蓋下半部分的土豆。 鹽和酸奶的油脂。
- 撒上奶酪。
- 準備一個馬鈴薯 砂鍋與魚剁碎 在烤箱中30分鐘，在200。
用肉末，土豆和西紅柿砂鍋
根據此配方烹製的肉末，土豆，番茄和奶酪砂鍋，即使是複雜的美食家也會驚喜不已。 食物多汁，飽和，並且完全自給自足，因此發明別的東西來餵飽飢餓的家庭毫無意義。 一個明亮而令人垂涎的砂鍋會讓孩子們滿意。
配料：
- 土豆 - 500克;
- 蛋黃醬 - 3湯匙。 l;
- forcemeat - 300克;
- 蛋 - 2件;
- 櫻桃 - 10件;
- 奶酪 - 200克;
- 鹽，香料。
準備
- 磨碎土豆大，與雞蛋，磨碎的奶酪，蛋黃醬混合。 鹽和季節用香料。
- 碎肉與雞蛋，鹽混合。 用胡椒調味，塑造小球。
- 在形式把馬鈴薯塊，從上面分佈，pritaplivaya，肉丸和一半的櫻桃。
- 一個含碎肉的馬鈴薯砂鍋在烤箱中在190℃烹飪50分鐘。
用肉末烤馬鈴薯布丁
用肉末烤土豆砂鍋是從節日盛宴中擺脫土豆泥剩餘物的好方法。 絕對簡約的款待，不需要特殊的配料或香料。 如果需要，可以通過加入醃製的洋蔥或蘑菇油炸物來擴展組合物。 使用一種很好的奶酪和一個令人愉快的奶油味道是很重要的。
配料：
- 土豆泥 - 600克;
- forcemeat - 500克;
- 鹽，胡椒;
- 蛋 - 1個;
- 奶酪 - 300克。
準備
- 用黃油蘸平底鍋中的脂肪，用鹽調味，用香料調味。
- 在磨碎機上放一半奶酪篦子，拌上土豆泥和雞蛋。
- 在形式中放入一半馬鈴薯混合物，分配一層肉末，接著剩下的泥。
- 撒上剩餘的奶酪，磨碎大。
- 在200烤35分鐘。
花椰菜砂鍋，肉末和土豆
準備 肉末 馬鈴薯布丁 不需要太多時間，特別是如果提前準備好必要的配料：白菜和土豆煮熟到半熟，肉丸由雞肉製成。 這道菜非常美味，它沒有時間冷靜下來，因為它會被吃掉。
配料：
- 土豆 - 300克;
- 花椰菜 - ½叉;
- 肉丸雞 - 8個;
- 奶酪 - 200克;
- 蛋 - 1個;
- 酸奶油 - 2湯匙。 l;
- 鹽，黑胡椒，少許百里香;
- 大蒜 - 1顆牙齒。
準備
- 土豆片和花椰菜煮沸不超過10分鐘。
- 以油性形式，將煮熟的蔬菜，肉丸，鹽和胡椒放在一起。
- 混合雞蛋，酸奶油，切碎的大蒜，百里香。
- 用醬汁倒入配料，撒上奶酪。
- 在200烤30分鐘。
從西葫蘆和肉末砂鍋
最簡單的肉末和土豆砂鍋由冰箱裡的產品製成。 西葫蘆有中性的味道，因為你可以放心地嘗試香料。 作為額外的蔬菜，西紅柿和胡蘿蔔將是必要的，醃洋蔥會增加辛辣。
配料：
- 西葫蘆 - 1個;
- 土豆 - 3個;
- forcemeat - 300克;
- 西紅柿 - 2個;
- 奶酪 - 150克;
- 醃製的洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 奶油蒜醬 - 4湯匙。 l;
- 鹽，牛至和少許迷迭香。
準備
- 以油性形式放入西葫蘆，鹽的盤子，撒上胡蘿蔔杯。
- 下一層 - 加強肉，醃洋蔥，鹽，倒入醬汁。
- 分配馬鈴薯杯，用鹽調味，用香料調味，用醬油調味。
- 放番茄層，撒上奶酪。
- 在190度烤45分鐘。