為了獲得完美烤多汁的魚,沒有必要用蛋黃醬填充蛋糕表面,只要堅持我們在這種材料中描述的一些簡單的技術就足夠了。
關於如何在烤箱中準備粉紅鮭魚的細節,我們會在理事會中進一步說明。
烤箱裡多汁的烤粉紅三文魚
作為這個食譜的一部分,魚結合了經典口味,如檸檬,少量大蒜和胡椒片。 這裡的簡單是魚漿多汁的主要關鍵,而且簡單,少量的黃油將有助於它。
配料:
- 三文魚魚片 - 2.3公斤;
- 黃油 - 25克;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 橄欖油 - 45毫升;
- 一小塊辣椒片;
- 檸檬 - 1個;
- 少數綠色荷蘭芹。
準備
取一片魚片,將其從骨頭上剝下,然後沖洗並晾乾。 將奶油和橄欖油混合在一起,加入辣椒和切碎的蒜瓣。 將油混合物塗在粉紅鮭魚的表面,立即立即用鹽和少量胡椒鹽調味。 撒上檸檬汁,並在220度烤15分鐘。 準備好魚餡餅與歐芹。
如何在烤箱中製作多汁的粉紅三文魚?
只需用現成的醬汁給魚多汁和口感。 其中之一可以是芥末,它可以與蜂蜜結合,並用作該片表面上的釉。 因此,你可以瀏覽魚片和牛排。
配料:
- 粉紅鮭魚排 - 750克;
- 檸檬汁 - 10毫升;
- 芥末 - 45克;
- 蜂蜜 - 25毫升。
準備
在烤箱裡準備多汁的粉紅鮭魚排之前,先將芥末和蜂蜜和檸檬汁混合,然後輕輕地將食材混合起來,然後把牛排準備好。 每一塊都沖洗乾淨,放在一張鋁箔上,鋪上一層芥末醬。 從箔上折疊信封,並讓牛排在200度烘烤12-15分鐘。
如何在烤箱中烹製多汁的粉紅鮭魚片?
魚的多汁性的另一個關鍵是其在低溫下的緩慢燃燒。 準備好投入時間來研究這個秘訣,因為這是值得的。
配料:
- 粉紅鮭魚片 - 260克;
- 芥末醬 - ½茶匙;
- 蒔蘿和香菜綠茶 - 1茶匙;
- 橄欖油 - 10毫升;
- 檸檬皮 - ½茶匙。
準備
魚片魚片檢查骨頭,如果有必要刪除它們。 用鹽,黃油,芥末和檸檬皮擦拭魚的表面。 將綠色蔬菜鋪開,並將魚肉放在烤盤上。 在預熱的烤箱中將粉紅三文魚烤至120度40-45分鐘。 為確保所有我們仔細試圖保護的果汁在烘烤後不會流出,應讓魚躺下5-7分鐘。
多汁的粉紅三文魚配土豆在烤箱裡
配料:
- 土豆 - 780克;
- 西蘭花捲心菜頭;
- 酸奶油 - 220克;
- 穀物芥末 - 35克;
- 少數磨碎的巴馬干酪;
- 魚片 - 2-4片。
準備
將土豆去皮並煮沸。 另外,和白菜花序。 將蔬菜撒在燒烤盤中。 用鹽和胡椒切魚,然後放在烤盤上的蔬菜。 用酸奶油潤滑所有配料,撒上磨碎的奶酪,放入預熱到180度的烤箱中10分鐘。 之後,切換到烤架並等待,直到盤子表面變成褐色。