芝士蛋糕 - 許多糕點的最愛,由豐富的麵團和凝乳製成。 有很多食譜,但每個家庭主婦總是帶來自己的味道。 在這篇文章中,我們會告訴你如何在烤箱中用奶酪做芝士蛋糕。
烤箱裡配有奶酪的芝士蛋糕配方
配料:
對於測試:
- 牛奶 - 1項;
- 酵母 - 40克;
- 糖 - 0,5項;
- 鹽 - 捏;
- 蛋 - 2件;
- 黃油 - 100克;
- 麵粉 - 3湯匙。
對於填充:
- 奶酪 - 500克;
- 糖 - 0,5項;
- 蛋 - 1個;
- 葡萄乾 - 品嚐;
- 低脂酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 香蘭素 - 如果需要的話。
準備
為了在烤箱中製作奶酪乾酪麵團,加熱牛奶,放入新鮮酵母並混合。 接下來,進入打蛋,融化的黃油,鹽,糖和灑麵粉。 我們混合物質並在溫暖的地方放置2小時,用毛巾覆蓋它。 奶酪通過篩子研磨,加入糖,香草醛,酸奶油,雞蛋並輕輕攪拌。 葡萄乾被洗淨,從碎片中分離出來,並用熱水澆注幾個小時。 之後,排出液體,葡萄乾變乾並混合成凝乳塊。 將麵團鋪在桌子上,分成幾部分。 我們形成它們的小球並稍微壓扁它們。 接下來,拿起玻璃,並在每個工件凹槽底部。 我們把豆腐填充物放在那裡,頂部放一個蛋黃,然後在熱的烤箱裡把芝士蛋糕放30分鐘。
皇家芝士蛋糕的配方在烤箱裡凝乳
配料:
對於測試:
- 麵粉 - 1件;
- 檸檬汁;
- 黃油 - 200克;
- 糖 - 味道;
- 蘇打 - 一個捏。
對於填充:
- 蛋 - 5個;
- 糖 - 味道;
- 奶酪 - 500克;
- 香草。
準備
在開始用奶酪烘烤芝士蛋糕之前,