也許，披薩的食譜數量比其他所有意大利菜餚的食譜數量最多。 這些變化不僅涉及填料，而且涉及準備的方法，以其多樣性感到驚訝。 關於如何烤披薩的有趣方法，我們將在下面詳細討論。
如何在家裡烤香腸和奶酪比薩餅？
讓我們從用自己的雙手製作比薩餅的最傳統的方式開始，其中麵團在烤箱中烘烤。 這款食譜不僅適用於烹飪，也適用於餡料，其基礎將是香腸和奶酪的簡單組合。
配料：
對於測試：
- 幹酵母-5克;
- 溫水 - 230毫升;
- 麵粉 - 520克;
- 橄欖油 - 45毫升。
對於填充：
- 番茄醬 - 210毫升;
- 奶酪 - 115克;
- 意大利辣香腸 - 90克。
準備
在烤箱內烤披薩之前，將其加熱至230度。 通過將所有列表中的成分混合在一起，將麵團揉成團，然後放置40分鐘。 接近麵團卷，蓋上醬，放入奶酪和香腸片。 發送一切烤12-15分鐘。
如何快速輕鬆地在微波爐烤比薩餅？
在我們的地區是非常普通的快餐食譜，因為它缺乏酵母，所以甚至不需要等待檢測的升高。 這個配方就是其中之一。
配料：
- 麵粉 - 180克;
- 牛奶 - 115毫升;
- 蛋 - 1個;
- 番茄醬 - 45毫升;
- 一個滿口的味道 。
準備
用一撮鹽打蛋，倒入牛奶中。 反复鞭打後，將液體加入麵粉並揉成麵團。 將麵團捲成細小的麵團並將其放置成合適的形狀。 用番茄醬潤滑底座，放入選定的餡料並蓋上一層磨碎的奶酪。 以最大功率烘烤所有食物7-8分鐘。
如何在平底鍋裡烤披薩？
完全普通的披薩可以用煎鍋烘烤。 選擇足夠厚的牆面的正確的菜餚，你甚至可以在自己的盤子上烹製酵母麵團。
配料：
- 酵母麵團 - 230克;
- 比薩醬 - 85毫升;
- 任何餡料的味道;
- 磨碎的奶酪 - 165克。
準備
將麵團捲成光滑的圓圈，放在熱油鍋上等待氣泡出現在表面上。 把蛋糕轉到另一邊，用比薩醬蓋上，然後鋪上填充物。 撒上披薩奶酪表面，留下所有東西在蓋子下烤4-5分鐘。