在減肥過程中，建議使用複合碳水化合物，這是扁豆的理想代表。 素食者使用它作為肉類的替代品，因為它具有容易消化的蛋白質。 扁豆對於減肥非常適合，因為它的卡路里含量僅為每100克116卡路里。此外，扁豆的一個非常重要的優勢是它與其他產品的兼容性。
有幾種扁豆，但哪一種最適合減肥？ 在營養學家看來，理想的選擇是紅扁豆，因為它沒有貝殼，而且它含有更多有用的物質。
扁豆為什麼在減肥方面有用？
- 它含有鐵和葉酸，這是女性身體所需要的。
- 扁豆的組成包括大量的可溶性纖維 ，從而改善了腸胃的功能。
- 此外，這些豆類包括歐米茄-3和歐米茄-6，以及維生素和微量元素。
- 此外，扁豆是防止癌症發作的極好補救措施。
- 重要的是，這些豆類不會積累有害物質，所以它們是一種環保產品。
由於這些有用的特性，小扁豆有助於提高新陳代謝率 ，從而減輕體重。
如何煮扁豆減肥？
烹飪過程非常簡單，重要的是要記住，您需要在不加鹽的情況下煮沸豆科植物。 比例如下：1湯匙。 豆需要2湯匙。 水。 水應煮沸，然後加入扁豆。 鍋蓋應該蓋上蓋子並煮15分鐘。 如果你過度扁豆，你最終會得到土豆泥。 煮熟的粥應扔到漏勺去除多餘的水分。