奶酪糕點 - 柔軟而令人難以置信的溫柔，然而，像任何糕點，其組成包括這種酸奶產品。 作為基礎，最好採用不含穀物，中等脂肪的軟豆腐 ，這不會影響美味的一致性和脆性。
如何在家裡做芝士蛋糕？
配料：
- 砂糖 - 315克;
- 檸檬 - 2件;
- 麵粉 - 290克;
- 發酵粉 - 蘇打水 - 每茶匙1/2茶匙;
- 雞蛋 - 2個;
- 奶酪 - 315克;
- 檸檬汁 - 45毫升;
- 黃油 - 115克;
- 糖粉 - 175克;
- 牛奶 - 45毫升。
準備
事先，應該允許烤箱升溫至165度。
從兩個檸檬中取出果皮並將其與糖結合，用手指仔細摩擦混合物釋放出最大量的精油。 將柑橘糖倒入油中，用白色的奢華奶油拂動。 另外，將檸檬汁和雞蛋混合在一起，用奶酪鞭打一切。 將凝乳混合物送入油中，用發酵粉和蘇打粉加入麵粉，然後打勻。 烤製部分凝乳16-18分鐘，待冷卻後，用糖粉和牛奶混合糖釉倒入。
自製凝乳餅乾 - 一個簡單的食譜
配料：
- 麵粉 - 240克;
- 奶酪 - 180克;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 黃油（融化） - 120毫升;
- 砂糖 - 35克。
準備
這種奶酪蛋糕在家裡的食譜需要幾分鐘的時間。 將所有成分從名單中剔除，除了糖之外，只需將其倒入盤子即可。 從凝乳牧場滾球，其中每一個然後必須被推出成一個圓盤或用你的手掌扁平化。 將砂糖捲成砂糖卷並折疊兩次，然後分佈在烤盤上並在185度烘烤半小時。
與椰子的美味自製凝乳餅乾
配料：
- 麵粉 - 310克;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 155克;
- 奶酪 - 210克;
- 椰子片 - 15克;
- 黃油 - 65克;
- 酸橙皮1。
準備
磅糖與雞蛋和奶酪。 在混合物中加入椰子片和酸橙皮，然後倒入與發酵粉相連的麵粉並揉搓塑料麵團。 從麵團，形成一個餅乾，並發送到175度烤15分鐘。 當烘烤冷卻時，可以用糖衣裝飾。