蔬菜意麵是一道足夠豐富的菜餚，含有豐富的有用物質，它很容易被人體吸收，所以它不僅適合午餐或晚餐，甚至適合早餐。 對於相同的食譜，用蔬菜和肉類製作意大利面很容易 - 只需添加任何你想要的蛋白質即可。
如何用蔬菜做意大利面？
配料：
- 準備好的意大利面 - 200克;
- 茄子 - 1個中等水果;
- 冷凍四季豆 - 一杯;
- 保存在自己的果汁，西紅柿（去皮） - 1壺;
- 大蒜;
- 橄欖油。
- 鹽，香料。
蔬菜意大利面是一個國家食譜，所以它可以是多種多樣的。 大蒜和香料被選擇品嚐，但最好加入墨角蘭和羅勒 - 傳統的意大利調味料。
準備
我們把水放在火上煮意大利面，現在我們準備蔬菜。 豆類必須解凍，茄子切成條狀，西紅柿 - 立方體，研磨大蒜。 我們會盡量同步做所有事情：我們發意大利麵條，現在我們開始用油炸茄子，幾分鐘後我們會把豆子給他們。 當它被覆蓋著一層淺地殼時，將番茄，大蒜，鹽和香料加入煎鍋中，並燉至準備就緒。
如果你想用肉末和蔬菜做意大利麵條，那麼首先倒入煎鍋裡，然後倒入其他東西。 餡料是完美的保加利亞辣椒，所以它也可以用在這個配方中。 用雞肉和蔬菜製作意大利麵條，雞肉可以單獨煎炸或單獨放入，或者像餡料一樣，添加到蔬菜中 - 您的選擇。 蔬菜應該變成醬汁，如果西紅柿中沒有足夠的果汁，只要在煎鍋裡倒一點水。 一切準備就緒後，放上一盤意大利面，用蔬菜汁澆水，用綠色裝飾。
是時候到桌子了！