新年的煩惱有相當一部分是對新年節日菜單的思考。 我想要，並且請全家一起，包括在新年的菜單和最喜愛的菜餚，並提出一些新的和有趣的。 但你仍然需要管理和修理自己，以便不用圍裙迎接新年，而是穿著美麗的服裝，這意味著在準備菜餚時，簡單的新年菜單不需要花費大量時間，這一點特別令人感興趣。 所以，這裡有一些適合您美妙除夕的菜單選項。
如果你喜歡肉，那麼除夕的下一個菜單對你來說似乎很有趣。
- 沙拉配雞肉和蘑菇;
- 豬肉希臘文;
- 雞肉捲，蘑菇餡;
- 以波羅的海方式敬酒;
- 豬肉炸肉排;
- 塞滿西紅柿或辣椒的奶酪;
- 沙拉“海軍上將”;
- 蛋糕“部長”;
- 雞尾酒“Oily Bujan” - 含有科涅克白蘭地，檸檬和橙汁的含酒精雞尾酒。
順便說一句，沒有必要僅用這種含酒精的雞尾酒來取悅客人，您可以提供其他飲料。 建議的菜單中充滿了豐盛的肉類菜餚，因此不能擔心新年餐桌上出現強烈的精神氣氛。
2.這個新年節日菜單的版本應該是那些想要新年餐桌上的菜餚很容易，準備和使用的人的口味。
- 蜂蜜釉中的三文魚;
- 沙拉配幹番茄和豆子;
- 用豆子，腰果和杏子燴飯;
- 白菜沙拉“喜慶”;
- 奶酪拼盤，裝飾著堅果和葡萄串;
- 熱長棍麵包（長法式麵包，在上桌前需要加熱）;
- 與姜奶油和端口的葡萄酒梨。
要根據新年時間菜單中的食譜準備菜餚，您只需要很少的時間，但不會超過2小時。 請記住，意大利調味飯和法式麵包應該很熱，因此在供應之前必須加熱。 酒精飲料應該選擇到這個菜單仔細，沒有特別帶走的異國情調和酒精的力量。 傳統香檳的理想之選是淡白葡萄酒。
你對蝦和魚感到瘋狂嗎？ 那麼這個新年假期菜單肯定會滿足你的喜好。
- 三文魚配辣味奶油沙司蝦;
- 沙拉“異域風情”;
- 沙拉蝦“菠蘿”;
- 沙拉“紅腹灰雀”;
- 沙拉肉“新年”，如果不是所有人都分享你的海鮮附件;
- 冰淇淋與磨碎的巧克力和水果糖漿。
此菜單中大多數菜餚的主要成分是海鮮，因此在選擇之前，請確保您的客人與您的“魚魂”相同。 如果假期裡吃肉的人會很多，那麼用多種肉類開胃菜或沙拉多樣化這個菜單是值得的。 使用含酒精的飲料，您可以嘗試 - 在這裡，它非常適合作為經典葡萄酒和輕型雞尾酒。 但強烈的飲料不應該選擇這種治療。
建議的新年菜單選項可根據您的想像力和口味偏好進行補充。 沒有找到任何他們喜歡的東西？ 也許你想以和在其他國家一樣的方式迎接新年，例如用法語或東方的方式？ 請記住，法國人非常喜歡複雜的食譜，而在東方，每道菜都具有像徵意義，所以您必須努力工作，以本國或本國精神來覆蓋您的餐桌。 不要害怕困難？ 然後研究這些美食的傳統食譜，並向前推進，迎接新年和新味覺的感覺。