捲心菜家族非常多樣。 它包括，像往常一樣，如白菜，遠親，如芥末 。 幾乎所有的白菜代表都是一組膳食產品的一部分。 他們製作美味健康的小菜和沙拉。 如果你看看新鮮捲心菜含有多少卡路里，就會明白為什麼它包含在減肥食譜中。
新鮮捲心菜的熱量含量
新鮮捲心菜的熱量吸引營養學家和那些想減肥的人，有助於擴大菜單，並用重要物質使身體飽和。 它與各種產品完美結合：肉類，麥片，意大利面。
要做一個沙拉白菜必須切細切細。 最後，為了軟化纖維，你需要用鹽搗碎捲心菜。 用橄欖油，檸檬汁，白色不加糖酸奶製作的捲心菜沙拉。
新鮮捲心菜對減肥很有用。 它可以讓你填飽肚子，同時獲得最低的卡路里。 在100克新鮮捲心菜中，它含有約28千卡。 而1,82％是蛋白質，0.1％脂肪和4,68％碳水化合物。
白甘藍被認為是捲心菜物種中最低卡路里之一。 但這個家庭的領導人是北京的白菜，它只含有14卡路里的熱量，並且身體使用更多的卡路里來加工捲心菜。 在菜花中，卡路里含量將略高於30千卡。 捲心菜k菜含有42千卡，而抱子甘藍為44千卡。
考慮到新鮮捲心菜中含有多少碳水化合物以及多少卡路里，營養師在飲食的第一天就可以包含任何量的捲心菜。 但是，應該記住的是並非所有的生物體都能輕易感知到它。 在存在胃腸道疾病的情況下，捲心菜只能以有限的量消費。